随着生活水平‌‌的提高和健康知识的普及，对早餐的重视蔚然成风，很多人都有不吃早餐的习惯，其实不管是对于减肥也好，对于健康也好，都是不利的，那么早餐吃什么好呢？早餐肠粉一直以来都是非常的受欢迎的，经常能够在早餐店看到肠粉机，这也说明面肠粉家家都有的卖，肠粉是广东地区为之受欢迎的早餐茶点，在广东最多人吃的就是肠粉了，其次是各种粥了。肠粉被大家被戏称为“抢粉”，不管是大街小巷，只要有卖肠粉的小吃店都供不应求，消费者常常排着队买，肠粉机制作肠粉，每分钟可出1-2份，两抽一份，大的机器一抽一份，效益非常高，因此一个上午可以搞几百粉肠粉出来，销量好的一天赚五六百元以上不是问题，这对于广大创业者也是一个机遇，投资做早餐粥面粉就是一个不错的选择。

　　早餐面肠粉的做法培训，我们御厨将把下列早餐技术统统传授给你:

　　1 广式传统皮蛋瘦肉粥，状元及第粥、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥、香菇滑鸡粥、爽滑牛肉粥、生菜鱼片粥等各种粥类； 

　　2 牛腩、猪手、瘦肉、肥肠、猪肝等各种汤粉、汤面、云吞的制作技术和原材料的处理方法

　　3 拉肠有:斋肠、猪肉肠、牛肉肠、韭黄鸡蛋肠、虾米肠、 猪肝肠、莞香腊味肠、新鲜猪腰肠等各种肠粉； 

　　4 另有炒粉、炒饭、香滑豆桨等制作技术培训。

　　全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至最后做出的口味和老师所制。

　　其它项目:中餐、西餐、糕点、冷饮、面点、调酒师、川菜培训、湘菜培训、粤菜培训等两百多种小吃和厨师培训课程。