时间:2017-03-28 16:06
		
			  比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意 大利的食品,在全球颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其 他配料,并由烤炉烤制而成。
  披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了。
  培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等。
  实际操作内容
  1、披萨的系统讲述;
  2、披萨原料的选购;
  3、披萨食材的预加工;
  4、披萨加工的基本标准;
  5、披萨加工的工 艺步骤;
  6、披萨经营定价原则;
  7、系列调味品及原料的货源渠道;
  8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
  培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而 定。
  其它项目:中餐、西餐、糕点、冷饮、面点、调酒师、川菜培训、湘菜培训、粤菜培训等两百多种小吃和厨师培训课程。
  我相信选择御厨,绝对是个让你终身受益的地方!
  深圳御厨郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。