青花瓷（blue and white porcelain），又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰，再罩以透明釉，然后在高温1300摄氏度上下一次烧成，使色料充分渗透于坯釉之中，呈现青翠欲滴的蓝色花纹，显得幽倩美观，明净素雅。青花是中国最具汉族民族特色的瓷器装饰，是釉下彩瓷的一种，也是中国陶瓷装饰中较早发明的方法之一。

　　青花瓷在各时代都有其不同的特点，现代的青花瓷既传承了古代的精巧工艺，又有创新。从功能上分，现代青花瓷大致可分为三种:日用瓷、仿古瓷、艺术瓷。在装饰形式上，青花还经常与釉里红、颜色釉、粉彩、古彩、新彩、玲珑等形式结合起来，相互衬托而形成青花斗彩(瓷器上的蓝色部分先直接在胎上施青花釉并留白，上釉烧成后再用釉上彩料彩绘其留白部分，最后再次入炉烘烧)、青花釉里红(以氧化铜在瓷胎上绘制图纹后施以透明釉，并在高温还原焰中烧成，纹饰在釉下呈现红色)等种类。 

　　景德镇陶瓷的工艺有72道工序，而青花瓷的工艺跟景德镇普通陶瓷的工艺大体相当，青花瓷尤为珍贵源于其绘画艺术设计的文化内涵和艺术特质，青花瓷的成功率，源于很多细节，青花的发色，窑温，釉面厚度，釉料的选择等等，众多的因素造成了青花瓷的成功率很低，弥足珍贵。

　　我国古代青花瓷，绘画装饰清秀素雅，瓷器底部的文字，图案款识种类繁多，各个时期的款识均有鲜明的时代特征。根据青花瓷款识的形式、种类来看，主要可分为纪年款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类

　　2014年香港跨国拍卖中以6799万元成交，获得雍正瓷器拍卖最高价，同时也是清代青花瓷器拍卖第3名的青花花鸟图八方扁一样，这件瓷器呈八方形，唇口，短颈，颈肩处饰对称螭龙耳，扁腹，圈足外撇。通体青花纹饰。器腹圆形开光内饰花鸟画，一面绘一鸭回首站立于绘花草间，与飞舞于半空的同伴遥遥对望；一面绘一对鹌鹑，体态丰圆，一只举首，聆听着风声，另一只低头，端视地上无名的草叶；开光外边绘八组折枝菊花纹。秋意荡漾。底青花书"大清雍正年制"六字篆书款。此器为雍正官窑中的精品重器，青花发色艳丽，描绘生动逼真，线条纤细。雍正朝瓷器呈八方的器形十分珍罕。八方扁在明朝器中未有所见，应为清朝所创的新品种。此类造型的瓷器制作工艺较圆形器复杂，不能直接拉坯而成，成为排行榜首实属名至实归

　　内地拍卖仍有升值潜力  雍正青花一直是艺术品市场的热门投资品种，据不完全统计，内地及香港地区，历史上成交价超过1000万元的雍正青花瓷有17件，对比香港市场后我们不难发现，内地的雍正青花价位还没有到达到应有的高度，仍存在巨大的升值潜力。到目前为止，内地只有北京保利、中国嘉德、北京翰海拍卖公司有过3件雍正瓷器超过千万元的纪录。成交价在500万元至1000万元以下的区间的雍正青花有14件，其中内地拍卖公司占4件；成交价在400万元的拍品也有14件，内地拍卖公司占5件；其它内地拍卖公司雍正青花瓷多在300万元的价位徘徊，与香港市场相比还有不小的距离，且长年没有改变，投资者可以利用这一地理差异寻找机会。

　　全球范围内中国艺术品普涨行情，也带动了民窑瓷器价格攀升，一件明代民窑青花瓷的价格竟然能拍到千万元高价！  

　　2010年12月5日，香港著名收藏家徐展堂“在望山庄”旧藏的“天启年米石隐制”款青花洞石花卉出戟觚在北京保利被拍卖，600万至800万元的估价，对一件明代景德镇民窑青花瓷器而言，堪称高价。令人更意外的是，花觚拍到了1232万元，创造了明清景德镇民窑瓷器交易的最高价格。 

　　景德镇青花最新拍卖成交价格 

　　清雍正 景德镇窑黄釉青花 350-400万 425.6万 2008/12/23 

　　元 景德镇窑青花莲池鸳鸯 200-250万 268.8万 2008/12/23 

　　元 景德镇窑青花人物故 25-35万 123.2万 2007/11/28 

　　元 景德镇窑青花人物故事 25-35万 123.2万 2007/11/28