海参养殖规模不断扩大，导致海参2014年降到最低价，约6元一只，但实际上其中大部分参都是由南方进入的北方市场。南方气候较暖，水温适宜海参生长，南方市场被占据后就会产生南参北上的现象，很多南方参进入烟台市场后，披上烟台海参的外套，使烟台海参市场越发混乱。

　　烟台海参养殖场拍摄

　　南方海参虽然生长迅速，规模也很不小，但是南方参与北方参还是存在差距的，生长周期的差距直接影响着海参的食用价值，但是这些方面用肉眼根本难以分辨，很多海参商家也分不清南方参和北方参的差别。

　　南方参也是抓住了这一点，进入山东海参市场后披上烟台海参的外套，在北方各地销售，最终导致北方海参市场越来越混乱，很多人也表示北方海参似乎变味了。

　　实际上地域是海参的标志，不同地生产的海参也不尽相同，很多人对此完全没有概念。参世界成立于1992年，在海参市场活动多年，为客户提供最好的烟台海参。

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　　烟台参世界有限公司​

　　地 址 :烟台芝罘区幸福南路59号

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