自然的味道，香酥可口，没有任何添加剂，没有过多的调料。拥有鱼的本来香味，超出了在多种复合口味之下清新。回味儿时在火炉旁自制烤鱼的快乐与味道。偏口鱼介绍

　　偏口鱼叫比目鱼，又叫鲽鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。偏口鱼的营养价值

　　偏口鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少，另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。偏口鱼的食用效果

　　活血通络

　　偏口鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。