今年以来，山东省沂源县的生姜价格就始终不高，2015年的“姜你军”姿态不再，市场上的生姜价格十分“亲民”，老百姓再也不用担心吃不起生姜了，近期价格又连续下滑。

　　由于去年生姜价格高，导致生姜主产区种植面积扩大，亩产量增加，生姜供过于求，因此今年的价格低。目前天气炎热，蔬菜市场上，大部分蔬菜都在价格回落期，而且一些菜商的生姜库存量依旧较大，所以生姜的价格也在持续回落中。后期预测，今后一段时间内，生姜价格可能会继续下降，但下降幅度不会太大。

　　姜价之所以如此低迷，归根结底是供大于求矛盾所致。目前市场上销售的生姜均为去年10月份产新收获的货源。去年全国性种植面积同比保守扩增20%-30%，在单产并无大幅度减少之下，全国性生姜供应量呈扩大趋势。供应面充足有加，但需求面却持续不济，以主产地山东为例，当前窖姜剩余量同比增加20%左右，走货持续缓慢。除此之外，天气、农户出货心态以及市场人气等也是影响价格变动的因素所在。

　　虽然前两年的盲目扩种导致价格跳水，但今年新季生姜种植面积同比并无明显减少，相反却有一定程度增加，主产地山东增幅约10%左右，东北一带增幅30%左右。张敏认为，按照目前的势头，今年生姜难以摆脱供大于求的局面。

　　建议今年的种植户，不要看到去年的种植户赔钱了，价格跌得比较狠，而去不种姜。如果大家都不种了，价格又上来了。为了避免这种情况发生，建议种植户可以适量减种，减种三分之一就够了，就能满足市场的供应需求。

　　山东红梅水果购销中心为您提供山东生姜批发价格今日生姜产地价格。山东生姜批发咨询热线，山东生姜基地/供应山东姜种/山东生姜/山东大姜/山东生姜种植/供应生姜/山东大姜产地/山东小姜供应/小姜产地/山东生姜价格生姜供应生姜行情今日生姜价格 山东生姜是沂水县的主要经济作物之一，常年种植面积8万亩左右，平均亩产约3.5吨，年产山东生姜28万吨，水生姜市场行情,莒县产区交易持稳，价格维持平稳，部分客商按需采购，产区走货一般，报价大姜老姜1.20元/斤左右，产区圆头姜零星上市，但价格不理想，农户后期出货意愿不佳，新姜行情有待观察。生姜的种植一般需要沙壤土。而且劳动强度较大。不适合丧失劳动力的人去做的。生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三……次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70~100厘米，直立不分姜枝。叶披针形．具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。目前，本基地现有大量库存鲜姜待售，能长期合作者优先。欢迎广大批发商前来收购。