详细说明
猴头蘑是名贵的食用菌,营养丰富,营养成分:每百克干品蛋白质28.3克;脂肪4.2克;粗纤维6.4克;糖类44.9克;钙2.0毫克;磷8.56毫克;铁18毫克;胡萝卜素0.01毫克;维生素B1 0.69毫克;维生素B2 18.9毫克;尼克酸16.2毫克。
猴头蘑,生长在山西省、垣曲县、历山镇的偏远山区,无任何污染,经过精心筛选、除杂装入包装,猴头蘑口感细嫩、味道鲜美,香而不腻,猴头蘑营养价值很高,含多种氨基酸、多肽、多糖和脂及族酰胺,具有增强人体免疫功能作用。是餐桌健康美味,馈赠亲朋高档礼品