【油烟管道清洗】近日，位于乌鲁木齐市幸福路格兰德酒店楼顶起火。消防队接警后出动一个灭火编队赶往现场扑救。发现系烟囱起火，由于火势太大，单位员工使用大量灭火器未能将火扑灭，消防队采取上下合击的战术将烟道内的明火扑灭。经火灾调查人员了解，该酒店开业后多年未清洗过厨房排烟设施，烟道内聚积了大量油垢，当日楼顶在进行防水施工时使用明火作业，不慎引燃了楼顶的烟囱，辛亏消防队扑救及时，才避免了更大的损失。

　　消防专家提醒:抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢；烟道每个季度要彻底清洗一次，及时清除附着和堆积在烟道内壁上的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多引发火灾事故，另外，厨房操作人员要经常进行消防安全常识教育，并制定厨房内的用火、用电、用气、用油管理制度，规范操作炉灶，防止人为疏忽引发火灾事故。