湖南酱板鸭技术培训学校

名称:湖南酱板鸭技术培训学校

供应商:青岛福源斋餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/个

地址:湖南省长沙市长沙县南山路4号

手机:13548668662

联系人:李飞 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:137115732

更新时间:2019-01-14

发布者IP:118.206.219.64

详细说明

  湖南酱板鸭技术培训学校哪里正宗?酱板鸭加盟培训

  湖南酱板鸭加盟-酱板鸭技术培训

  湘味源酱板鸭具体培训方式

  1、理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一培训;

  2、从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;

  3、常年培训,随到随学,学期不限(一般2~3天即可掌握)

  4、包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。

  湘味源酱板鸭经营特点

  仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。

  培训内容

  酱板鸭系列:

  酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

  培训要点

  分别介绍其原材料的选购,

  使用设备及用具的配置,

  加工原料的处理工艺,

  中药材的放量配制,

  口味的把握与调整,

  各种卤汤的调制配方,

  香辛料的认识及使用方法,

  整个制作工艺流程及注意事项。

  培训课程安排

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  湘味源厨师培训集团,我们这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的产品,湖南小吃培训种类繁多,市场前景及其宽广。长沙湘味源针对长沙小吃市场现状以及消费者对小吃的消费心理,特地开发了大量特色小吃培训项目,大程度的将长沙特色小吃的制作工艺与独特口味发扬光大。