您的位置:商铺首页 >> 行业资讯 >> 详情

湖南正宗卤菜做法培训学校

时间:2018-03-16 13:49

  长沙湘源地李飞提醒您:努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!

  (联系我可以一人学费两人学哦)

  卤菜

  畜肉类:

  卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、

  卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。

  禽肉类:

  虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。

  豆制品类:

  五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。

  其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕

  学费——1200元学期4—5天。

  卤菜教学流程:

  1、卤制品的市场选料采购技巧

  2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧

  3、卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法

  4、卤水颜色的处理(炒糖色等)

  5、各种材料卤制的技巧

  6、卤水的保存、增香等后期处理

  7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

  8、后期电话辅导,开店疑难问题解决

  公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费

  · -----如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠!

  长沙湘源地培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选 湘源地。湘源地传授您最正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。

  湘源地核心声明:湖南长沙湘源地实实在在的教学。长沙湘源地做的是口碑!讲的是品牌!教的就是技术!学的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,咱们湘源地一样的诚信做人,诚心教学,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。最正宗最有特色的美味才是最重要!