长沙湘源地小吃技术研发中心，专门提供正宗湘西泡菜酸萝卜技术培训 (湘西泡菜,湘西泡菜培训,湘西酸萝卜)学费800元，包学包会包满意 

　　卖泡也能月收入过万 

　　如果租一个店面或一个摊位做泡菜需要多少启动资金呢张宏利说，店面和摊位位置不同，价格也从几百元到2000多元不等，他为记者算了一笔账:一个20平方米左右的店面，在蔬菜市场平均每月的租金为1000元，各种其他杂费约为每月100元。而相对较小的市场内摊位费也就六七百元，一次性购买腌制用具需要200元左右，制作过程中的材料费也不多，所以前期启动基金只需3000~5000元。

　　长沙湘源地泡菜种类: 

　　1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归 

　　9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15:莴笋 

　　16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25:泡四季度 

　　21:泡西芹 22:泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲 

　　26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等 

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　　长沙湘源地美食培训总部乘车路线:

　　汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下

　　火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下

　　汽车北站坐801路到百花园路口公交站下

　　长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下

　　汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

　　汽车南站做801路到百花园路口公交站下

　　星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下

　　湘源地其它小吃培训项目:

　　1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等等

　　2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等等

　　3、主餐培训项目:（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等等

　　4、夜宵小吃培训:（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）等等

　　5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等等