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从哪里可以学到做牛肉粉的方法

时间:2017-03-28 10:17

  我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.

  湘味源厨师培训学校津市牛肉粉学习品种:

  香辣牛肉(粉、面)

  牛杂牛腩(粉、面)

  麻辣牛肉(粉、面)

  红烧肉(粉、面)

  红烧排骨(粉、面)

  木耳肉丝(粉、面)

  三鲜粉(粉、面)

  烙鸡(粉、面)

  牛肉粉实际操作内容

  1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2.各种香辛料的作用贾类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

  3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

  4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

  6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

  7.复习制作技术独立完成产品的制作。

  8.反复实践操作,熟练操作流程。

  9.多种开胃菜的制作方法。

  学习时间

  老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。

  支持优惠

  1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

  2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

  3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

  4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

  ┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目

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  长沙湘味源总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  湘味源总部部分项目一览表:

  早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等

  早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,

  花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等

  早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,

  螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...

  早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,

  糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,等等

  快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,

  黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等...

  特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,

  麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅等..

  夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,

  脆皮玉米(新),铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃..

  卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤等...

  小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,

  酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...

  冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,鲜榨果汁,现做冰淇淋