国内首创弱碱大米

　　严格按照弱碱食品的标准培育，摒弃一切化肥农药及落后种稻模式。稻田中放养河蟹、大雁除草灭虫，蟹雁排泄物又就地肥田，造就了水稻有机培育的理想环境。

　　长期食用“鲶鱼沟”系列大米，有调解人体酸碱性之功效。

　　五大好处成就天然弱碱性好米

　　1.好资源  

　　连绵的小兴安岭，孕育了这一方沃土，其得天独厚的自然生态环境，繁衍了诸多丰富的动植物资源。好山才会有好水，这里是著名的三江平原，黑龙江、乌苏里江、嫩江，三江冲击、汇流成了这一方沃土。区域内水资源丰富，总数量达187.64亿立方米，人均耕地面积大致相当于全国平均水平的五倍。

　　2 好气候

　　东北属于温带大陆性季风气候，降水适中，日照充足，积温较少，全年日照时间达到了2400-2500小时，1月均温—21到—18度，7月均温21-22度，无霜期达140天，适合优质水稻生长最佳光照。在稻米成熟期，昼夜温差大(日夜差12度左右)，这使得稻米在白天光合作用下合成充足，晚上温度降低导致植物呼吸减少，营养消耗减少。

　　3 好田地

　　黑土地是地球上最肥沃、最珍贵的土壤资源。黑土是地表植被经过长期腐蚀形成腐殖质后眼花而成的土壤。全世界仅有的黑土仅有三块，一块在乌克兰，一块在密西西比河流域，一块九在黑龙江三江平原上，这是世界上独有的高寒土地，由于没有工业污染至今还保持着原生态的植被环境。在寒冷气候下形成的黑土，有机质含量可达5%---6%之间，非常适合植物生长，同时富含丰富的氮、磷、钾、铁、锌等微量元素，确保在这块地上成长出绿色有机大米。、

　　4 好科技、好工艺

　　公司与多家农科研究所直接对接，无论水稻 优质种子还是水稻种植技术都是国内顶尖水平。公司引进进口大米加工设备等高科技设备，在保证大米亮泽外观的同时又保留了大米胚部皮层中的天然品质和营养。无论从感官还是从营养上做到了米中瑰宝。

　　5 好管理、好仓储

　　公司创建了严格的质量检验管理体系，做到从源头把控食品安全，深化责任体系，落实从米到人的监控体系。同时严格按照国际质量管理体系、国家食品管理要求，对基地、原料、工艺到产品，进行全过程的严密监控。做到每一粒米都是绿色米、健康米、放心米。公司还建立占地10000平方米，终年保持8摄氏度的专用冷库，可一年四季为产品冷藏保鲜。