肠粉在广东是最为普遍的早餐，它看起来晶莹剔透，皮白如雪，薄如蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单，在大网筛子上铺一块白布，将米浆浇上，隔水蒸熟成粉皮，在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。

　　广式肠粉发展前景

　　肠粉由于其制作简单，因而投资小，利润大，收益也比较快，基本上就是当月投资，当月就可以见效益，基本上没什么风险，只要几千元的投资，两个人就可以经营，几天就可以开业，只要你是在商场、超市、步行街、学习、或者车站旁边经营基本上可以说是稳赚不陪，它的口味独特，适合各类的消费群体，而且早、中、晚都可以经营，是创业人的首选项目。 随着肠粉店的不断发展，社会影响力日益的扩大，知名度与美誉度逐渐提高，向广经过对肠粉这个项目的不断改良创新，使之做到“专业、优良、有特色”的美食，让更多的学员学到有独特风味的广式肠粉。

　　培训内容

　　蒸肠粉系列、蒸米粉系列、蒸河粉系列、蒸面系列等

　　培训课程

　　1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。 

　　2.肠粉的制作技术与技巧 

　　3.肠粉配菜的制作技术与技巧 

　　4.红油麻油的制作方法 

　　5.高汤的制作流程与方法 

　　6.肠粉机的操作工艺讲解 

　　7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

　　开店扶持

　　1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

　　4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

　　5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

　　6.免费后期技术升级，免学费复学。

　　7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。

　　8.可申请专业老师上门带店开业指导。

　　除了肠粉项目，我们的项目还有:烧腊系列、甜品系列、汉堡系列、奶茶系列、小炒系列、卤水系列、砂锅粥系列、酸辣粉系列、原味汤粉系列、麻辣烫系列、烧烤系列、烤鱼系列、石锅鱼系列、小吃系列、铁板系列、包子系列、鸡煲王系列、火焰系列、凉拌系列、煲仔饭系列、捆粄系列、油炸系列、猪肚鸡系列、金牌隆江猪脚系列等

　　【关于我们】

　　深圳市优顿餐饮文化管理有限公司是一家专注于技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划为一体的专业公司。公司拥有一支技艺精湛、业务水平高的专业队伍，确保每一个从优顿出来的学员能够快速掌握技能，更够在较短的时间内实现自己的创业梦想。要创业找优顿；要技术来优顿！优顿乃是菓巢奶茶，利园、烧鹅王烧腊，福庆堂凉茶饮品等多家连锁机构的启蒙学校，小型创业及连锁店的摇篮！为广大学员提供更强大的创业平台，因此，为了您的创业梦想，优顿人一定会一直不懈努力的！优顿人的宗旨:以诚为本，以学员为中心，授之以渔！专注餐饮文化管理，传播文化理念，复制成功经验！

　　优顿向广职业餐饮培训是悠顿控股旗下餐饮培训品牌，是深圳市唯一一家获得人力资源与社会保障部办学许可资质、正规工商注册的专业餐饮服务公司，是市社会建设局、劳动就业办公室、总工会重点扶持项目单位，同时也是政府、企业再就业培训指定培训机构。自成立以来一直专注于为餐饮行业提供技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划、创业投资咨询为一体整店输出服务。

　　深圳优顿餐饮培训的所有课程均有三种不同的课时:

　　1、常规班(即每天都可以到学校上课)

　　2、周末班(即边工作边学习的学员，可以利用周末、节假日的时间进行学习，工作、学习两不误)

　　3、特殊班(即不定期上课，只需来上课之前和老师预约，即可。)

　　上课时间:

　　早上九点至十二点;

　　下午两点至六点;

　　每周上课六天。

　　上课方式:每天早上均有40分钟-60分钟不等理论课(配料、配方、操作流程等)，之后即是独自实际操作。

　　深圳市优顿向广餐饮培训学校

　　深圳优顿(向广)餐饮培训(向广职业培训龙华校区)