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　　   中华民族酒文化历史悠久，源远流长。作为酒文化的发源地，我国是酒的故乡，是上好早酿酒的之一。酒文化发展至今，涌现了很多深入人心的酒。比如远一点的杜康酒、红，近一点的五粮液，洋河酒，茅台酒。

　　 其中的茅台酒在酿酒行业中可谓是独占鳌头，作为三大名酒之一的茅台特产酒，至今已有超过800年的历史。茅台酒的特殊工艺与悠久的文化历史，让茅台成为人们心目中面子与地位的象征。

　　 茅台酒为何备受推崇？

　　   俗话说物以稀为贵，茅台酒因其独特的酿造工艺与恰当的手段，价格长久以来居高不下，市场却火爆，成为了酒的代表，寄托着老一辈的情感。细细想来，茅台酒备受推崇是有道理的。茅台酒的酿造条件要求严苛，不是哪里都能酿造出来的。高温度、细选原料、地理位置缺一不可，甚至连一只不起眼的虫子，都有可能为茅台酒独特的醇香做出了巨大贡献。

　　   茅台酒酿造遵循“12987”的工艺，也就是一年一次生产，两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒。茅台酒厂的工部分都是当地村民，这些人甘愿一辈子泡在酒里，不用担心失业，也不会辞职。他们的背后，是茅台酒厂的强大靠山。

　　 茅台为何这么贵？

　　   那么茅台酒那么贵，多少呢？据相关人士透露，一瓶茅台酒的生产成本在80左右，而转手到经销商手中就变成了1499元，而且这个价一般人还买不到，在茅台店，一瓶都要卖到2700元。

　　   虽然价格贵的离谱，还是有无数人挤破头想要买一瓶茅台酒。这时候，茅台酒成了一种身份的象征，买的人买的是一种文化，一种精神与荣誉感。