墨西哥玉米适应性极强，耐热抗旱、耐盐碱贫瘠，全生育期200-260天，各地可根据其生育期及当地气候情况选择适当的播种时间，南方地区可四季播种。播前应平整土地，做成1.5米宽的畦，并施足底肥。

　　播前种子用30℃的温水浸泡24小时。按株行距80厘米×60厘米，采用穴播或育苗移栽方式进行。播种时只须略覆细土。播后应保持畦面湿润，5 天可出苗。

　　播种方式:墨西哥玉米草播种季节与各地玉米近似，可育苗移栽，也可直播。行株距50×30厘米，亩实5000--6000株穴，每穴2--3粒，揪播深2厘米，亩用种约1公斤。苗高50厘米可第一次刈割一次，每留茬比原留稍高1--1.5厘米，注意不能割掉生长点，以利再生。

　　墨西哥玉米草株高3米，茎叶繁茂。播后30天进入快速生长期，每株可分蘖20株以上，多者可达60～70株。播后45天株高50厘米以上时开始收割，应留茬5厘米。此后每隔20天可再割，全生育期可割8～10次。如管理得当，每667平方米可产青饲草3万公斤以上。

　　墨西哥玉米可用其中下部茎秆直接扦插繁殖，其方法是挖10厘米深的窄沟，将茎秆直接埋入土中，或将茎节居中切断，每节上有2个花芽，斜插入土中。约10天后有新茎长出。