宋代耀州窑青釉瓷釉色显青翠，釉质细润，但施釉一般较薄，且釉色深浅多变，但不论深浅，一概都是在青中闪现黄色。而且是年代越晚，闪黄越明显，到元代以后，几乎成了黄釉器。在放大镜下，可见到器物的沟壑处气泡大小不一，而且显得很通透疏朗。耀州窑瓷在宋代中期以后，一般在胎釉间不施化妆土，因此，在胎内含铁量较高的作用下，整个釉面呈现青中透黄的色调，有的则是在青中微显出淡红的色调。这是耀州窑青瓷器的一种主色调。仿品釉面青黄发亮，光泽度过强，有“贼光”，釉面过于透明，却缺乏细腻温润之感。釉色常是偏绿或偏黄。很多贩卖赝品常在器物上挂泥浆和油污作旧，遇到这种情况，须小心鉴别。

　　耀州窑瓷的器物一般都制作规正、精巧。多见为日用品，像盘、碗、杯、碟、洗、壸等，少见瓶、罐。其装饰纹样主要有莲花、缠枝花卉、鱼水纹、婴戏图和犀牛望月等。耀州窑装饰方法主要有刻划、模印和堆塑等几种。以刻划、模印为多见，尤以其刻花器闻名于世。耀州窑的刻花器系用刀子或竹签之类的工具在瓷胎上刻划而成。当时运用的刀法系宋时流行的“一面坡”的刻法。这种刻法，刀法流利，斜坡切入很深，线条刚劲有力又灵动自如，从侧面看能显凹凸感，但斜面又非常光滑流利。仿品很难达到这样的水准，常见的是划花生硬浮浅，刀法软弱呆滞，多看真品，就能一眼识破赝品；模印装饰系用特制的模子印圧而成。耀州窑的模印圧出的纹饰花纹凹凸明显、纹样清晰，这也是该窑口瓷器的一种独特风格。现代仿品的印花图案常常是粗浅模糊、含混不清的。拿到一件器物后，只要从装饰效果的角度，与真品作一对比，真伪立马就可显现出来；还有一种装饰手法就是在一些盘、洗之类的器物的底部堆塑一些怪人、怪兽之类作为底足。仿品堆塑多见于壸、瓶之类，但耀州窑的瓶、罐之类恰恰较少见，因此，务必要小心谨慎，不要轻意认定。后期耀州窑也生产白釉铁锈花器，与磁州窑不同之点在于，磁州窑画的黑花图案较为具象，而耀州窑器则画得比较抽象，体现了一种速度、力量和美的结合。此外，耀州窑真品的圈足常常是切削得很平整的，而仿品圈足底缘则常做得较为圆滑，器底常做成满釉，底面平而无鸡心突。遇到这些情况，就要联系其胎釉特征和装饰风格等方面全面去考察。

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