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名称：速冻野生羊肚菌
供应商：云南幸福农业科技有限公司
价格：面议
最小起订量：1/
地址：楚雄经济技术开发区食品加工园
电话：0871-86 0871
联系人：程小林 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：149002481
更新时间：2019-11-11
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羊肚菌属子囊纲、盘菌目、马鞍菌科、羊肚菌属。羊肚菌是云南特有的名贵食用菌。产菌季节为春末夏初秋季。羊肚菌营养价值丰富，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维、灰分、核黄素和各种矿物质以及19氨基酸（其中8种是人体必需的）。据《本草纲目》载，羊肚菌性平味甘寒，能“益肠胃、化痰理气”。中医认为:羊肚菌可用于治疗脾胃虚弱，痰多气短等疾病。羊肚菌肉质脆嫩，清香爽口，营养丰富，有较好的药用效果，使野生食用菌的珍品之一。据历史记载，云南纳西族的头人曾经把羊肚菌作为向皇帝朝贡的珍品。
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