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　　亚麻酸，可抑制过敏反应，减少婴幼儿过敏症的发生，是婴幼儿大脑发育不可少的脂肪酸，也是大脑形成和发育的物质。有保护和促进婴幼儿视网膜发育的作用。 肉碱是近几年才被用于婴幼儿配方羊乳中的营养素，对婴儿心脏有加强动力的作用，并可提高宝宝机体的抵抗能力，提高肝代谢功能。L—肉碱还有提高人体体能和耐受力的作用，因此也是运动员的营养补充剂。 乳铁蛋白可以促进中性细胞或巨噬细胞的作用，可减少婴儿发生非细菌性肠炎的性发病率。乳铁蛋白与许多蛋白质和DNA结合，还可起到促进消化的作用。

　　羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂。而自由基会破坏细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内细胞组织、器脏的功能降低、并不能被再修复，使体内的免疫系统功能下降。因此饮用羊奶还具有护肤、消炎、抗衰老、提高体抗力的作用。

　　羊乳的钙含量高于牛乳，而且为小分子钙，更易于人体直接吸收。 羊乳的维生素含量均高于牛乳，如维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C等。 人乳和牛乳所含脂肪的不同:人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超过4克，而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右;人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，人乳和羊乳中不饱和脂肪酸和脂肪酸含量之比为1:1，而牛乳为1:8，是不饱和脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸收的脂肪酸，人乳和羊乳比牛乳含量都高，这不但有利于消化吸收，而且可促进儿童神经系统的发育;另外人乳和羊乳中还有一种脂肪分解酶，可促进钙的吸收;人乳和羊乳脂肪中的脑磷脂和核苷酸的含量都比牛乳高，对老年人增强智力和恢复脑功能大有益处。

　　牛磺酸是人体的氨基酸之一。牛磺酸对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能完善有良好的促进作用，牛磺酸还利于钙在人体的利用，有利于心肌的发育，促进脂肪消化，是婴幼儿发育不可缺少的营养素。由于婴儿体内不能自身合成牛磺酸，只能靠食物中补充，所以在选择婴幼儿配方羊乳粉时，好看一下成分表中是否含有牛磺酸，尽可能给宝宝选择含有牛磺酸的乳粉。 核柑酸可以维持免疫系统的正常功能，提高人体对各类病菌的抵抗力;核柑酸既能促进小肠成熟，改善肠道吸收功能;核柑酸还可刺激双歧杆菌生长，减少婴儿便秘、腹泻的发生;此外核柑酸还有好的抗氧化作用，维持肝脏的正常功能。