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　　强韧秀发有光泽如果你对自己头发的质地不太满意就不妨在洗发水和护发素中加入牛奶，科学家们表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能脱发。另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。 牛奶能抗衰老，延年益寿据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。 牛奶对养胃护胃有好处牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。

　　婴幼儿奶粉选购 健康宝宝选婴幼儿配方食品/奶粉 存在健康问题的宝宝选医学用途婴儿配方食品，且仅可在医疗机构或店购买 婴幼儿奶粉不会标注“固体饮料” 选择营养更全口味更佳的鲜牛奶 或储存时间更长的纯牛奶 患有骨质疏松症的人、怀孕期的妇女、糖尿病病人、佝偻病患者 体重超重或患有高血脂 乳糖不耐受的人群 选择牛奶还是酸奶很大程度上取决于个人喜好和乳糖耐受程度。很多人在喝牛奶时会可以追求低脂高钙牛奶，以达到减少脂肪摄入目的的同时吸收更多的钙；而有的人则更喜欢喝酸奶，喜欢酸奶浓稠的口感，尤其是很多女性会觉得喝酸奶能减肥美白。

　　牛奶含有蛋白质、磷脂、乳糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、钙、磷及8种人体必需氨基酸。

　　每100克牛奶含蛋白质3.1克、脂肪3.5克、碳水化合物6克、维生素A140毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.13毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克、铁0.1毫克、钙120毫克、磷90毫克。

　　牛奶营养、易消化吸收、物美价廉、饮用方便，是“接近”的食品。市场上的牛奶品种也越来越多:鲜牛奶、高钙奶、低脂奶、早餐奶…… 每种牛奶都有自己的优势，选择适合自己的那杯奶，才能补充身体所需的营养。 牛奶的分类方法有很多，如按照灭菌方式分巴氏奶和常温奶 ，按脂肪含量分全脂奶、低脂奶和脱脂奶，按乳糖高低又有低乳糖奶、无乳糖奶等…… 近几年市场上又出现了一些新概念的产品，如A2β-酪蛋白奶、透明袋牛奶等。面对货架上一大批各牛奶，该怎么选呢？