香蜜湖瑞康羊奶费用情况

　　羊乳与人乳的蛋白质结构类似，分子细小，易于消化吸收，牛乳中的蛋白分子粗大，较难消化;羊乳和人乳酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛乳中酪蛋白含量高，但白蛋白、球蛋白含量低;人乳和羊乳中的牛磺酸含量比牛乳高十倍多，牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进儿童大脑和智力发育，但牛乳中含量较少，人乳和羊乳中主要含的是白蛋白，这种接近人体组织的蛋白质能分解成更多的氨基酸被人体消化吸收;羊乳的蛋白质与人乳相似且含量高，消化吸收率接近人乳，所以营养价值更高。

　　羊乳营养含量高，是蛋白质、钙、铁、锌等微量元素以及多种维生素等的含量比一般营养食品都高几倍。产后由于大量的营养素一次性流失，造成产妇体质虚弱，补充的好方法就是分娩后立即喝羊乳，好坚持整个月子期。 羊乳是食物中营养素全、营养含量集中的乳品。其中配方羊奶粉含有大量的烟酸、牛磺酸、。烟酸参与催乳素的生成，牛磺酸刺激人体乳腺组织，产后多喝羊乳对产妇有良好的催乳作用。 其实产后喝鸡、鱼、骨头汤的做法是不科学的，因为汤内含真正营养物质少，尽管骨头汤、鸡、鱼汤看上去白，喝起来味道也鲜美可口，但汤中的营养只是少量可溶性氨基酸和骨头、鸡、鱼中的小一部分营养，真正的营养素是在鸡、鱼、骨头的肉中，民间流传喝汤催乳，是因为产妇喝入大量的水分而导致分泌的乳汁多。所以，科学的方法应该喝营养的羊乳，吃鸡、鱼肉，至于汤作为水分补充就可以了。

　　与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管有益的食物。 羊奶的好处有哪些？ 羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。 羊奶营养分析: 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

　　奶山羊的泌乳器官与人的相似。众所周知，山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是由4个乳头分泌的。不言而喻，器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然有差异。依据二，奶山羊泌乳方式与人的相似。乳汁是由乳腺分泌，方式有两种，顶端式分泌与局部式分泌，人乳及羊乳是属于顶泌式分泌，而牛奶是属于局部式分泌，故羊奶中含有较多的功能性营养素-上皮细胞生长因子、涎酸(SA)、核甘酸等生物活性物质。