沙河新鲜的订牛奶电话咨询电话

　　牛奶中所含的赖氨酸和蛋氨酸是植物食品中所缺少的。它们对人体有重要作用，可改善人体细胞活性，延缓衰老，有丰肌美颜等功效。

　　牛奶中所含的乳糖可分解为匍萄糖和半乳糖，而半乳糖是最容易被人体吸收的单糖，有促进入体对钙的吸收作用，有利于脑髓神经的形成与发展，有利于皮肤的发育。孕妇适当地多喝一些牛奶，其所生的小孩皮肤会更白嫩、光洁。

　　鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份全营养价值高的液体食品。鲜牛奶中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，容易被人体消化吸收。 据国内外牛奶营养专家多年研究实:每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处 牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险; 牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉; 酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长;

　　晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。 但要注意，牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，这是高的一个数值，对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建议好喝脱脂牛奶。每天饮用500ML牛奶为适宜，专家提示，饮用牛奶的时候尽量吃点其它食物，这样才能更有效的促进牛奶的消化吸收。如果对牛奶消化不良者，饮用牛奶要多次少量，每次200ML左右为宜，或者饮用酸奶。

　　用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏。旺火煮牛奶很容易溢出来，所以沸腾后要立即离开火，然后再放火上烧开。几放几落，反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且还能杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。 煮奶时间忌过长 有人认为煮奶至沸持续5分钟比较合适。此种说法不全面，因为奶中呈胶体状态的蛋白质微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下能由酸性转变为中性而沉淀。