详细说明
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产品参数
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品牌:维记牛奶/瑞康羊奶
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适用范围:家配,商超,便利店,餐饮,事业单位
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类型:鲜奶
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产地:珠海瑞康乳业
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保质期:6天
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材料:鲜奶
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是否进口:否
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经营模式:批发,零售
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口味:原味
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颜色:乳白色
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包装:屋形/瓶装
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储藏方式:冷藏保鲜
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供货方式:天天配送到家
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含量:生乳百分百
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公司行业:乳制品
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型号:200ml一盒
- 产品优势
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产品特点:
为鲜乳,未添加防腐剂。养胃健胃,提高免疫力。
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服务特点:
每天早晚配送到户。
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为了降低包装成本,对于短时间流通消费的鲜奶,也采用塑料袋包装,例如,简单的包装材料是聚乙烯薄膜添加二氧化钛白颜料。当然,更完善的软包装材料是铝箔与塑料薄膜复合制成的“自立袋”。欧美国家的鲜奶包装屡经演变。不论什么形式的包装,都应该针对和满足鲜奶的防护要求,以及消费者所能接受的程度。 玻璃瓶包装具有清洗容易、透明和硬质等优点,但是体重、易碎以及透过紫外光等是它的缺点。玻璃瓶适用于无菌包装,但却不适用于长期贮存鲜奶的包装。因此,鲜奶的包装是一个重要的问题。玻璃瓶是透明的,日光(主要是紫外光)会破坏鲜奶中的核黄素(维生素B2)和维生素C,并促使脂肪的氧化酸败和蛋白质分解。
当加热至100℃时,牛奶发生复杂的化学变化,不但、香味随之降低,而且还要产生其他物质,其中的乳糖开始焦化转变成乳酸和甲酸,使营养价值降低。 生活中经常可见送奶、取奶途中,牛奶在阳光下直接照射时间较长,这样太阳光会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素可损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒。
牛奶中还含有3羟-3甲基戊二酸,它能抑制肝脏合成胆固醇,从而降低血液中胆固醇的总量,有延缓人体及皮肤衰老的作用,故最适宜中老年人的身体调养与皮肤保养。
牛奶中还含有棕榈酸、硬脂酸、甘油酸、卵磷脂等营养成分。其中卵磷脂有改善皮肤功能、延缓皮肤衰老等作用。
常温奶(超高温灭菌乳)是采用超高温瞬时灭菌技术生产加工,并灌装入无菌包装内的牛奶。 瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时,能够大限度地保护牛奶的营养和口味。常温奶通常采用无菌复合纸包装,无需冷藏和防腐剂就可使牛奶在常温保存较长时间。 但相比巴氏灭菌奶,常温奶会损失部分叶酸和B族维生素。 鲜牛奶通常指巴氏杀菌乳,它跟常温奶相比,因为灭菌温度较低,风味口感更佳,营养(如维生素B1)也保留得相对较好。