潮州附近订鲜牛奶哪个牌子好

　　由于杀菌温度高，会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求，且方便携带，所以更适合外出或是旅游时饮用。 建议大家在选购牛奶时，认真仔细的看清标签，并根据自身所需买到货真价实的牛奶。 通常称为“鲜牛奶”，有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温。保质期较短通常不超过10天，需要在4℃下冷藏。较好的保留了牛奶中的营养及风味，比较适合家庭食用。 牛奶对人体有作用。人吃过牛奶后会感到有一种感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到促眠作用。

　　鲜牛奶的营养价值 鲜牛奶有哪些好处 对于消费者来说，如果日常饮用，自然是每天喝鲜牛奶，可如果需要长期储存或长途旅行，那么UHT牛奶就是好的营养饮料了。 鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份全营养价值高的液体食品。鲜牛奶中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，容易被人体消化吸收。 据国外专家研究明，每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10% ，可满足人体所需各种微量维生素的 40% 。如果每人1天饮用500 克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80% ，并具防癌作用。

　　注意:不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热的，以防病从口入；有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。

　　鲜牛奶是用新鲜的牛乳为原料制作的，经过的处理温度是85摄氏度左右，这是就是所谓的低温处理。所以说做成的鲜牛奶也叫做是巴氏杀菌乳。纯牛奶是新鲜的牛奶为原料，但是他在灭菌的时候所需要的温度是比较高的，需要经过高温灭菌，所以说温度大概要达到130摄氏度左右，这样做出来牛奶保质期的时间也是比较长。鲜牛奶和纯牛奶的区别你知道吗-九州醉餐饮网    为了方便理解，我举实际例子吧。平常大家看到的明治和香满楼的那种一直在冰箱里放着的大纸盒牛奶，一般都是鲜牛奶。鲜牛奶因为杀菌温度比较低，杀菌程度是能杀死的致病菌，但是因为灭菌温度不够高，所以仍然有一些细菌在里面。为了抑制细菌增殖，鲜牛奶的生产和运输等全过程都是冷链中进行的，价格较高。