海口周边订牛奶电话

　　如此等等，鲜奶的腐败形式是多种多样的，采取有效的灭菌和防护措施，才能确保鲜奶的质量。 检验灭菌是否彻底的方法是，牛奶先用苯基磷酸二钠培养后，加人2,6二氯醌一氯亚胺混匀。如果牛奶显出蓝，表明巴氏灭菌不足，抑或牛奶受到了污染。1.3鲜奶的包装鲜奶经过巴氏灭菌以后，通常是灌装在玻璃瓶里，送到消费者手里。玻璃瓶是反复使用的。回收的玻璃瓶采取“浸泡式”或“冲喷式”，洗瓶机进行清洗。 经过道测洗后，瓶子经过一道或两道热洗涤液冲洗，然后用温的清水进行刷洗。清洗过的瓶子一般未经过专门的灭菌和处理，较完善的洗瓶机在洗涤过程中也包括工序。鲜奶的灌装是自动化操作的，从充填漏斗装人瓶内以后，立即用铝箔封瓶，以防二次污染。

　　同时，因为杀菌温度相对低，营养价值方面也会比较高一些，但是在口感方面也更加鲜，更加接近刚从奶牛身上挤下来的那种鲜牛奶味。 鲜牛奶保质期一般比较短，一般是7~15天，而且冷藏储存，因此劝退了很多没有冰箱的在校学生和需要长途旅行的人。 这种平常大家看到的纸盒装牛奶，超市里整箱卖的就是普通的纯牛奶。因为采用的顺势高温处理灭菌方法，所以牛奶里的微生物全被杀死了，保质期大大延长，一般有六个月，便于存放。但是在营养成分上比鲜牛奶损失了5%左右。

　　注意:不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热的，以防病从口入；有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。

　　因此，科学家认为:牛奶是新生命好的营养源，牛奶所具有的原生营养性是其它人造营养品比拟的。 鲜牛奶和纯牛奶的区别，教你如何给家人买牛奶。 牛奶如今已是很多家庭必不可少的一种营养品。常喝牛奶的小伙伴平时会发现，牛奶的保质期有长有短，短的3天，长的可达半年。纳闷了，都是牛奶，怎么有的保质期3天，成箱的蒙牛牛奶就能放一个月呢？接下来，让我们详细的说一说两者的区别。 保质期不同，因而牛奶的名称也会有所不同。保质期短的牛奶都叫“鲜牛奶”，保质期一个月以上的大多数叫“纯牛奶”。纯牛奶与鲜牛奶，虽是一字之差，两种牛奶背后的生产工艺却大不相同。源自生产工艺的不同，因此，两者的保质期也就不同了。