时间:2023-03-02 02:25
阿克苏订鲜羊奶哪个牌子好
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶风味的主要原因。 羊奶的营养价值 干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪:羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
喝羊奶的时间应该在早上和晚上。早上是为了补充能量 ,晚上是为了促进睡眠。喝羊奶后应该多喝水,更利于人体对营养成分的吸收。 有些厂家为了投其所好,会在羊奶中混入香精和增稠剂。所以不要以为羊奶越想越好,其实纯羊奶在加热时才有明显香味的。所以,不要单纯地选择香味浓郁的羊奶。 不空腹喝羊奶:空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助的消化吸收。
羊奶的禁忌人群 急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶,会加重肾脏的负担;慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶,避免产生胀气,影响伤口愈合。 喝羊奶一般不会上火。 《本草纲目》中有记载:羊乳甘温,润心肺、补肺肾气。这说明羊奶不是热性的'食物,一般是不会出现上火现象的。 虽然说喝羊奶一般是不会出现上火,但是确实是有人在喝羊奶时出现过上火的情况。导致这一现象的原因有下面几个原因:羊奶是含有的动物蛋白的,在喝完羊奶之后,身体为了能全面吸收和利用羊奶中的营养成分,会消耗大量的水分,容易导致体内供水不足,从而出现身体部脱水现象的产生,常见的有眼屎多、口干、小便黄。也被人们认为是上火的现象。 喝完羊奶之后,不及时的清理口腔,羊奶中的营养物质会残留在口腔里,从而为细菌提供的营养繁殖,容易导致口臭的产生,也是所说的上火的一个表现。 每天适量喝些羊奶对身体有好处,但是无节制大量的喝羊奶,是容易引起身体不适的,从而出现上火现象也是有可能的。
容易吸收,肠胃无负担,不会上火
羊奶的「钙磷比例」为易消化吸收的黄金比例,能促进身体对其他外源性钙的吸收和利用。
人体消化羊奶的时间仅为20分钟,而牛奶为120分钟;人体对羊奶的消化吸收率高达94%,而牛奶为35%左右。