时间:2023-02-27 00:15
鹰潭订鲜羊奶会送货上门吗
体消化吸收,还具有的保健作用.,“一杯羊等于三杯牛”成为的宣传口号,羊奶产业将会成为中国正在蓬勃发展的健康产业中一直的重要力量。 “中国羊奶产业发展”旨在进一步促进羊奶产业发展,普及羊奶知识,澄清消费误区,引导广大以奶粉为营养品的消费者科学饮奶、饮奶,吃得更多营养、食用吸收、身体更加健康,使中国人的奶粉消费观念与潮流接轨。,登冉科技,羊奶营养价值高,几千年来都是作为贵族奶,为皇室贵族提供的,我们想把羊奶推广,羊的数量和产奶量和牛相比是无法相比的,一头奶牛体重500公斤-800公斤;每天产奶量40斤左右;一头山羊体重60-120斤;每天产奶3斤左右;而且产奶期只有
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶风味的主要原因。 羊奶的营养价值 干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪:羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
据考察,人类饮用羊奶的历史已有数千年,距今8000—11000年前,人类就开始驯化野羊,这些羊所出产的羊奶成为人们重要的营养和热量来源,我国自古便有饮羊奶的惯,在《本草纲目》、《食疗本草》等书中均有记载! 羊奶的PH值为7.1-7.2,呈弱碱性。弱碱性食物对人体有维持血酸稳定、调节人体酸碱平衡的作用,同时对于胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多等肠胃疾病有良好的治疗作用。 羊奶中钙磷比例是适宜人体吸收利用的黄金比例,有助于人体对于羊奶中钙质及外源性钙的吸收和有效利用。对发育中的及青少年骨骼的生长有明显的帮助,使其长得更高、更强壮。对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。
断母乳后的营养补充:
羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。
羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近,适合接替母乳,是最接近母乳的奶品。