时间:2022-12-30 01:46
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羊奶的营养成分: 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 羊奶适合人群: 一般人都可食用 适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
营养丰富,最近母乳。羊奶以其「营养丰富、易于吸收」等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。
有效提高孩子免疫力,羊奶中的「免疫球蛋白」近似母乳,是唯一能通过胎盘的免疫球蛋白,可阻止病毒、细菌、真菌等感染人体。
对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对性疾病的抵抗力。 山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。 羊奶四大优点:
羊奶的脂肪颗粒细小,分子结构也小,所以口感更细腻、幼滑。 的营养物质构成了羊奶的优良特质,在品质、吸收和营养上都优于牛奶,每日饮用羊奶,是较好的营养补充方法。羊奶在古代是品在中国古代,羊奶可是品,只有贵族才能享用。在古代,羊奶只提供给宫廷贵族,朝廷设置了专门的乳酪院,掌供着鲜羊奶和奶制品,那时候,羊奶可是品,寻常老百姓很少才能喝到!所以,现在能喝上羊奶的我们,如果放在古代,个个都是“贵人”哪~~ 可以说了解羊奶、喜欢羊奶的你是有品位了~