酒体颜色呈深红褐色，有比例适中的焦黄色泡沫，这层泡沫极其细腻，将酒杯放置很久也不会散去，会有薄薄的一层覆盖在酒液上面。

　　高酒精烈度以及非常深沉的棕黑色泽。强烈的焦糖味和巧克力味，足以填满整个口腔，其后丝丝的果酸才冒出来，吞下去后酒花苦和麦香明显呈现。让人有如品尝黑巧克力，但其甜味却一点不比8号多。复杂到四溢的香气和冲击力难以完整形容，可以尝出四料啤酒特有的烘焙感，焦香般的气息。有人评价说四料啤酒有葡萄干，无花果，梅子，香草，胡椒等复杂味道，大概也就是如此了。

　　在10号这里，酒精烈度已经无法掩饰，虽然不会产生烈酒一样灼烧感，但一口下去，从胃部慢慢升起的奇妙温暖感觉显而易见。各种味道融洽平衡，层次丰富，这可能是10号备受赞誉的原因之所在。