瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
低温鲜奶、更新鲜的营养价值点,正受到消费者青睐。而在科技赋能下,同为低温巴氏工艺,通过进一步降低杀菌温度,能更有效地提升牛奶中活性营养含量,包括牛奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶。白皮书显示,以三元采用的72℃巴氏杀菌工艺的鲜牛乳和三元85℃巴氏杀菌屋型鲜牛奶对比发现,前者乳铁蛋白含量提升了108%,免疫球蛋白提升了549%,而乳过氧化物酶前者达到2000U/L,后者则是“未检出”。
《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入300~500ml液态奶或相当量的奶制品,2023年我国人均奶类表观消费量42.5公斤,约合每天117克,远低于推荐量,鼓励多摄入。国人由于奶与奶制品摄入不足以及对此的不重视,从而导致饮食结构不合理,因此在日常生活中,应鼓励多喝牛奶,保持营养均衡。牛奶还是蛋白的好来源,并含有大量的活性营养物质,如乳铁蛋白等,有助人体健康。国人饮奶量仍需提升。钙在牛奶中含量可达到100mg/100mL以上,是日常膳食中含钙量高的食物之一。奶类不仅含钙量,而且钙吸收率高,因为牛奶中还富含能够促进钙吸收的维生素D。
截止到2024年3月份,三元低温鲜奶华北份额25%,北京份额63%,位居华北、北京。6月25日,“鲜活中国力量,营养国民健康”——三元营养领“鲜”发布会暨中国国家举重队签约仪式在京举办,会上同期发布的《2024中国鲜活牛奶白皮书》(下简称“白皮书”)显示,低温鲜奶正在被越来越多消费者接受, 市场渗透率近年来大幅提升。更值得注意的是,随着科技赋能,三元的72℃鲜奶更是刷出活性营养新标杆。
羊奶和牛奶的区别在哪?
营养成分
羊奶:羊奶的脂肪颗粒较小,更易于消化吸收。其蛋白质主要是α-乳清蛋白,较少的酪蛋白含量使其形成细消化凝块。每100克鲜羊奶含有1.5克蛋白质、3.5克脂肪和82毫克钙。牛奶:牛奶的脂肪和蛋白质颗粒较大,但仍能被人体良好吸收。牛奶含有较高的酪蛋白,每100克鲜牛奶含有3.4克蛋白质、3.7克脂肪和113毫克钙。
口感
羊奶:羊奶的颜稍发黄,因脂肪和蛋白质含量较高,干物质含量也高,所以颜较奶有的膻味,但经过现代工艺处理后,已大大减少。牛奶:牛奶的口感较为浓重,乳香味浓郁,但可能带有腥味。
适宜人群
羊奶:适合肠胃不好的人群,因为其温性特点有助于暖胃。对于乳糖不耐受的人来说,羊奶不易引起过敏反应,且分子较小,易吸收。牛奶:大多数人均适宜饮用牛奶,是低脂奶适合老年人和血压较高的人群。
价格
羊奶:由于资源相对稀缺,生存环境要求不同,加上脱膻技术的应用,羊奶价格较高。牛奶:牛奶价格相对亲民,因其规模养殖和广泛分布,价格更加实惠。
从营养的角度来说,鲜牛奶和纯牛奶在提供蛋白和脂肪上基本没有差别,只是鲜牛奶的杀菌温度低于纯牛奶的灭菌温度,所以在同等奶源下,鲜牛奶在口感和微量元素上略占上风。不过,对需要携带牛奶产品外出且不方便做到低温保存的情况,例如想在郊游或长途旅行当中饮用,则适合选择运输和贮存更加方便的纯牛奶。
每次一走进超市冷藏区,一排排闪着不同名字的牛奶向你袭来。 鲜奶、纯牛奶、舒化奶、高钙奶、香蕉牛奶…… 看着这么多琳琅满目的牛奶,你总会陷入灵魂拷问:这些牛奶到底有什么区别?究竟哪种奶的营养? 抛开华丽的外表,其实这些牛奶基本分属于三类:巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳。 要怎么分辨它们?简单的方法是看命名方式,写着“鲜牛奶”的都属于巴氏杀菌乳,纯牛奶都属于灭菌乳,其它各种既不“鲜”也不“纯”的,就很有可能是调制乳。更严谨的是看它们的身份——产品标准号,645结尾的是巴氏杀菌乳,190结尾的是灭菌乳,191是调制乳。
鲜羊奶怎么保存?
冷藏保存、热水浴法、盐水冷浴法等。这些方法可以有效延长鲜羊奶的保存时间,同时保持其营养价值和风味。冷藏保存:将鲜羊奶倒入不锈钢容器中,密封后放入冰箱冷藏,可以保存24小时。冰箱的温度应维持在2~8摄氏度之间。热水浴法:把取回的鲜羊奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟,然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。该方法一般不宜超过9小时。盐水冷浴法:将没有喝完的鲜羊奶放入容器中,浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10-18℃,可保存12小时左右。总之,鲜羊奶保存的关键在于控制温度和避免污染。合理的保存方法不仅能延长鲜羊奶的保存时间,还能大限度地保留其营养价值和风味。