详细说明
-
产品参数
-
品牌:瑞康
-
品种:羊奶
-
配送方式:低温配送
-
配送时间:24小时
-
生产地址:深圳
-
生产日期:当天
- 产品优势
-
产品特点:
200多种营养物质、含量丰富;颗粒小、易消化、不上火,营养吸收率是牛奶的三倍;不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;羊奶乳糖易消化且含天然酶,饮用不会产生乳糖不耐,营养学界称“奶中之王”.
-
服务特点:
每天准时配送到家,一对一服务!
瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
鲜牛奶的加工和分类有哪些方式呢?
1)巴氏杀菌乳的特性:鲜牛奶通常采用巴氏杀菌法,即在相对较低的温度下进行杀菌,这有助于保留牛奶中的营养成分和原始风味。巴氏杀菌乳需要在冷藏条件下运输和储存,保质期相对较短,一般为7至14天。2)超高温灭菌乳的优势:与巴氏杀菌乳相比,超高温(UHT)灭菌乳通过高温短时间灭菌,可以杀死微生物,包括耐热的孢子,因而可以在常温下长期保存,方便运输和贮存。3)复原乳的特点和影响:复原乳是通过奶粉与水重组而成,成本较低,但营养价值可能会略有下降。这是因为在奶粉的生产过程中,牛奶被高温处理,可能导致部分营养素流失。
低温鲜奶、更新鲜的营养价值点,正受到消费者青睐。而在科技赋能下,同为低温巴氏工艺,通过进一步降低杀菌温度,能更有效地提升牛奶中活性营养含量,包括牛奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶。白皮书显示,以三元采用的72℃巴氏杀菌工艺的鲜牛乳和三元85℃巴氏杀菌屋型鲜牛奶对比发现,前者乳铁蛋白含量提升了108%,免疫球蛋白提升了549%,而乳过氧化物酶前者达到2000U/L,后者则是“未检出”。
调制乳调了什么?
调制乳是以生牛乳为基础,根据目标人群特点,在口味及部分营养素含量上进行了适当调整。比如,早餐奶,添加了谷物和果蔬粉。高钙奶,添加了乳矿物盐(乳钙)和维生素D。调制乳产品要符合GB 25191-2010《食品国家标准 调制乳》规定,要求含乳量不低于80%,添加的其他成分通常用来强化营养或改善口感,以满足不同人群的多样化需求。含乳饮料的本质是饮料,而不是牛奶。含乳饮料也有自己的专属标准GB/T 21732-2008《含乳饮料》,但这并不是强制性的食品国家标准。含乳饮料的含乳量较低,所以在配料表上的位一般是“水”,后面才出现生牛乳、乳粉之类的乳制品配料。此外,食品的产品类型反映产品的真实属性,且要标注在食品标签的醒目位置。所以仔细查看,一定能在标签上发现代表食品真实属性的名词。含乳饮料品种多样、口味出众,当作普通饮料喝没有问题。但是因为含乳量低,含乳饮料在蛋白质等营养成分上远不如其他乳制品,所以就算大量饮用也不能代替有营养的牛奶。
鲜羊奶怎么保存?
冷藏保存、热水浴法、盐水冷浴法等。这些方法可以有效延长鲜羊奶的保存时间,同时保持其营养价值和风味。冷藏保存:将鲜羊奶倒入不锈钢容器中,密封后放入冰箱冷藏,可以保存24小时。冰箱的温度应维持在2~8摄氏度之间。热水浴法:把取回的鲜羊奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟,然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。该方法一般不宜超过9小时。盐水冷浴法:将没有喝完的鲜羊奶放入容器中,浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10-18℃,可保存12小时左右。总之,鲜羊奶保存的关键在于控制温度和避免污染。合理的保存方法不仅能延长鲜羊奶的保存时间,还能大限度地保留其营养价值和风味。