瑞康羊奶——23年持续热销，欢迎订购！

　　【为什么选择我们】

　　1、从工厂到餐桌，只需24小时；

　　2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质；

　　3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短；

　　4、不含致敏异性蛋白，饮用羊奶安全、健康、不会过敏；乳糖易消化且含天然酶，饮用羊奶不会产生乳糖不耐；

　　5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”；

　　【我们的承诺】

　　1、每天按客户指定时间准时送达，保证“鲜”；

　　2、集牧草种植，奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体；

　　【关于鲜奶您了解多少】

　　每次一走进超市冷藏区，一排排闪着不同名字的牛奶向你袭来。 鲜奶、纯牛奶、舒化奶、高钙奶、香蕉牛奶…… 看着这么多琳琅满目的牛奶，你总会陷入灵魂拷问:这些牛奶到底有什么区别？究竟哪种奶的营养？ 抛开华丽的外表，其实这些牛奶基本分属于三类:巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳。 要怎么分辨它们？简单的方法是看命名方式，写着“鲜牛奶”的都属于巴氏杀菌乳，纯牛奶都属于灭菌乳，其它各种既不“鲜”也不“纯”的，就很有可能是调制乳。更严谨的是看它们的身份——产品标准号，645结尾的是巴氏杀菌乳，190结尾的是灭菌乳，191是调制乳。

　　巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳的区别？

　　这得从它们的原料——生牛乳说起。生牛乳，也就是刚从奶牛身上挤下的新鲜奶。不过，你不是小牛，不能直接喝它，里面可能有着大肠杆菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌。从它到你早上喝的牛奶，还得经过一系列的加工。生乳会先在净乳机中净化，杂质会被去除，并经过标准化，其中的乳蛋白等成分含量会被改善与校正。之后在均质机的高压差作用下，生乳中的脂肪颗粒会变小，且更均匀地分散在奶中再经过杀菌、冷却、罐装，生乳就变成了市面上买到的牛奶。

　　巴氏杀菌乳与灭菌乳，就差在“杀菌”这一环节上。鲜奶采用的是巴氏杀菌法，也就是用62.8℃-65.6℃加热30分钟，或是用72℃-75℃或80℃-85℃加热数十秒来杀菌；灭菌乳，则是用UHT超高温灭菌法，加热到 135℃~150℃，并保持2-6秒。温度不同，杀菌效果也不同。巴氏杀菌没法杀死部分耐热的细菌，这些细菌仍容易引起牛奶变质。因此，鲜奶得低温运输、保存，保质期一般也只有7-14天左右在UHT超高温灭菌法下，耐热的细菌也没法存活超过6秒。因此灭菌乳是无菌的，它可以常温运输、保存，保质期也能长达半年。

　　据了解，目前72℃领“鲜”工艺已在三元产品体系中广泛应用，致力于以科技赋能乳品，助力中国共建健康社会。《白皮书》援引凯度调查数据显示，截至到2024年3月份，三元鲜奶华北份额25%，北京份额63%；三元鲜奶消费家庭华北触达29%，北京触达76%，无论是华北市场还是北京市场，三元鲜奶都是，并且将第二品牌远远抛在身后。会上为主题发表了演讲。以鲜活营养赋能国民健康，需要中国的乳企携手共进，三元将秉承开放包容的态度，欢迎乳企加入到“鲜活营养”的行动中来。

　　羊奶和牛奶的区别在哪？

　　营养成分

　　羊奶:羊奶的脂肪颗粒较小，更易于消化吸收。其蛋白质主要是α-乳清蛋白，较少的酪蛋白含量使其形成细消化凝块。每100克鲜羊奶含有1.5克蛋白质、3.5克脂肪和82毫克钙。牛奶:牛奶的脂肪和蛋白质颗粒较大，但仍能被人体良好吸收。牛奶含有较高的酪蛋白，每100克鲜牛奶含有3.4克蛋白质、3.7克脂肪和113毫克钙。

　　口感

　　羊奶:羊奶的颜稍发黄，因脂肪和蛋白质含量较高，干物质含量也高，所以颜较奶有的膻味，但经过现代工艺处理后，已大大减少。牛奶:牛奶的口感较为浓重，乳香味浓郁，但可能带有腥味。

　　适宜人群

　　羊奶:适合肠胃不好的人群，因为其温性特点有助于暖胃。对于乳糖不耐受的人来说，羊奶不易引起过敏反应，且分子较小，易吸收。牛奶:大多数人均适宜饮用牛奶，是低脂奶适合老年人和血压较高的人群。

　　价格

　　羊奶:由于资源相对稀缺，生存环境要求不同，加上脱膻技术的应用，羊奶价格较高。牛奶:牛奶价格相对亲民，因其规模养殖和广泛分布，价格更加实惠。

　　鲜奶与常温奶的区别

　　鲜奶和常温奶的主要区别在于它们的加工方式和保存条件。鲜奶通常指经过巴氏杀菌处理的牛奶，这种处理方式在较低的温度下进行，以保留更多的营养成分和风味，需要在低温下保存，保质期较短。而常温奶，又称超高温灭菌奶（UHT奶），采用超高温瞬间杀菌处理，可以在常温下长时间保存，不需要冷藏，保质期较长。

　　低温鲜奶、更新鲜的营养价值点，正受到消费者青睐。而在科技赋能下，同为低温巴氏工艺，通过进一步降低杀菌温度，能更有效地提升牛奶中活性营养含量，包括牛奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶。白皮书显示，以三元采用的72℃巴氏杀菌工艺的鲜牛乳和三元85℃巴氏杀菌屋型鲜牛奶对比发现，前者乳铁蛋白含量提升了108%，免疫球蛋白提升了549%，而乳过氧化物酶前者达到2000U/L，后者则是“未检出”。

　　如何鉴别市场上销售的产品是否为真正的鲜羊奶？

　　查看配料表:选择配料表中只含有生羊乳的产品，这表示产品是以生鲜乳为原料生产的，能够地保留天然活性营养成分。 检查产品标签:确保产品有清晰的标签说明，包括生产日期、保质期、生产商信息等，这些信息可以帮助您判断产品的新鲜度和来源。观察泽和质地:新鲜的羊奶颜应为均匀的乳白，没有杂质和结块。如果发现羊奶颜异常或有异物，可能不是新鲜的产品。 闻气味:新鲜羊奶应有的奶香味，如果闻到异味，如尿骚味或发霉发臭，则不宜购买。 检测密度:虽然普通消费者可能不熟悉的密度测试，但可以大致了解新鲜羊奶的密度范围，并以此作为参考。 进行杂质检验:新鲜羊奶应无结块、无沉淀、无杂质。可以通过取样并过滤来检查杂质的多少。 检查卫生状况:新鲜羊奶中不应含有初乳、防腐剂等可能影响健康的物质，这通常需要机构的检测。 掺假检验:有些商家可能会向羊奶中掺水，您可以通过测定羊奶的密度来初步判断是否掺假。 查看认标志:选择有SGS权威认或者100%纯羊奶专利认的产品，这些以产品的纯净度和品质。 品尝口感:正宗的纯羊奶通常具有羊乳的回甘和香气，如果口感与此不符，可能不是纯羊奶。