瑞康羊奶——23年持续热销,欢迎订购!
【为什么选择我们】
1、从工厂到餐桌,只需24小时;
2、1800倍乳铁蛋白 6倍活性维生素 4倍活性氨基酸 更多活性物质;
3、200多种营养物质、2倍优质含钙量、 3倍营养吸收率、 不含致敏异性蛋白 、不会产生乳糖不耐 颗粒小、 消化时间短;
4、不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安全、健康、不会过敏;乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐;
5、科学研究证明最近母乳 营养学界称“奶中贵族”;
【我们的承诺】
1、每天按客户指定时间准时送达,保证“鲜”;
2、集牧草种植,奶牛羊饲养、乳品研发生产、冷链运输、乳品销售、家庭配送于一体;
【关于鲜奶您了解多少】
据了解,目前72℃领“鲜”工艺已在三元产品体系中广泛应用,致力于以科技赋能乳品,助力中国共建健康社会。《白皮书》援引凯度调查数据显示,截至到2024年3月份,三元鲜奶华北份额25%,北京份额63%;三元鲜奶消费家庭华北触达29%,北京触达76%,无论是华北市场还是北京市场,三元鲜奶都是,并且将第二品牌远远抛在身后。会上为主题发表了演讲。以鲜活营养赋能国民健康,需要中国的乳企携手共进,三元将秉承开放包容的态度,欢迎乳企加入到“鲜活营养”的行动中来。
《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入300~500ml液态奶或相当量的奶制品,2023年我国人均奶类表观消费量42.5公斤,约合每天117克,远低于推荐量,鼓励多摄入。国人由于奶与奶制品摄入不足以及对此的不重视,从而导致饮食结构不合理,因此在日常生活中,应鼓励多喝牛奶,保持营养均衡。牛奶还是蛋白的好来源,并含有大量的活性营养物质,如乳铁蛋白等,有助人体健康。国人饮奶量仍需提升。钙在牛奶中含量可达到100mg/100mL以上,是日常膳食中含钙量高的食物之一。奶类不仅含钙量,而且钙吸收率高,因为牛奶中还富含能够促进钙吸收的维生素D。
假如牛奶有段位,那么鲜奶就属于级别”,在网络上流传的一张牛奶分类表中,具有巴氏杀菌法的低温鲜牛奶被普遍列为健康营养的品类。与传统的常温奶不同,鲜奶具有新鲜营养、保质期短的特点。在乳品消费市场疲软的当下,鲜奶也成为了逆势增长的品类之一。“在牛奶的十几个子类中间,渗透率目前只有一个奶种是每年都要提升的,这个就是鲜奶”,在前不久的国民营养健康研讨会暨 光明乳业 领先发布会上,凯度消费者指数北方区总经理赵晖表示,“在2018年的时候,鲜奶的渗透率只有23%,2020年是30%,现在大概是39%,渗透率越来越高。”
目前在咱们的日常流通的奶制品当中,除了鲜牛奶之外,还有保质期较长的常温牛奶,那么这鲜奶和保质期较长的牛奶,到底谁更营养呢?
首先咱们先来说说鲜奶和常温奶的区别都有哪些
其实鲜奶和常温奶大的不同就是杀菌方式不一样,由于刚挤出来的牛奶有可能携带细菌,所以不能直接饮用都需要经过杀菌处理常见的杀菌方式有三种,
一是低温巴氏杀菌法,也就是牛奶被加热到63摄氏度至65摄氏度,并维持30分钟,
二是高温短时巴氏杀菌法,它的杀菌条件为72摄氏度至76摄氏度维持15秒,
三是超高温瞬时杀菌法,这种方法是在132摄氏度的温度下杀菌,两秒至四秒。
这其中前两种方法都称作巴氏杀菌生产出来的牛奶就是巴氏奶俗称鲜奶第三种方法则简称为超高温杀菌才能彻底消灭牛奶中的细菌,因此根本不需要加防腐剂就能在密封包装后,常温储存半年以上,被称为常温奶。
鲜牛奶和纯牛奶的差别?
鲜牛奶和纯牛奶都是以生牛乳为唯一原料,采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液态奶产品,含乳量为100%。从产品标签的配料表中可以看到,鲜牛奶和纯牛奶只有生牛乳一种配料。这种牛奶有利于身体健康,应该是消费者首选的乳制品。根据杀灭菌方式的不同,含乳量100%的牛奶又可以分为巴氏杀菌乳和灭菌乳。区分这两种产品的好方法就是看食品名称、贮存条件和保质期。
巴氏杀菌乳就是我们在超市冷藏售卖区看到的“鲜牛奶”,产品要符合GB 19645-2010《食品国家标准 巴氏杀菌乳》规定。因为巴氏杀菌温度低于100℃,杀菌的过程只是杀死了其中的致病菌,产品中还保留一些微生物,所以其运输、贮存和销售温度均要控制在2℃~6℃,而且一般只能保存7天左右。灭菌乳是在常温下售卖的“纯牛奶”,产品要符合GB 25190-2010《食品国家标准 灭菌乳》规定。灭菌乳采用高于100℃的高温瞬时灭菌,灭掉了牛乳中的微生物,所以对运输、贮存和销售过程没有低温要求,保质期也相对较长,一般能达到半年以上。
长期喝鲜羊奶的好处是什么?
鲜牛奶是一种营养价值高且富含蛋白质、钙、磷和维生素等营养物质的液态奶产品。它主要以生牛乳为原料,经过适当的杀菌工艺处理,确保其性和营养价值。鲜牛奶不仅适合年龄段的人群消费,还能以不同的形式满足人们的日常营养需求,是现代健康饮食的重要组成部分。
1、能够补虚,因为从中医食疗的角度上来讲鲜羊奶性味甘、微温,对于虚劳羸瘦、身体素质较差的人,适当长期喝鲜羊奶有很好的补虚的好处。2、能够健脾和胃,对于反胃、恶心、呕吐,脾虚所导致的食欲不振、消化不良的人,适当长期喝鲜羊奶,通过滋补胃经而有很好的健脾和胃、缓解上述症状、增进消化能力的好处。
巴氏奶就是俗称的鲜奶,超高温杀菌(UHT)的就是常温奶。鲜奶的杀菌温度低可以杀死牛奶中大多数的细菌残余微生物的数量低于处理前的十万分之一,但仍存在有一些微生物,当温度升高时,它们就会疯狂繁殖,因此鲜奶在整个运输和储存过程中保持低温,而且鲜奶的保质期也比较短。搞清楚了两者的区别,接下来咱们就可以说营养的事儿了,巴氏杀菌,由于对温度要求相对较低,所以鲜奶中的大部分营养得以保留,但是牛奶的营养价值主要在于它提供的。蛋白质和钙,而这两种成分几乎是不受高温影响高温加热,仅仅可能导致牛奶中的维生素流失,而且损失程度很小,在分析了奶的营养成分之后发现这几种奶中主要的两种营养素,蛋白质和钙的含量并没有明显差异,其他营养素有差别,但差异也很小。