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牛奶包装材料的环保创新
传统利乐包含75%纸板+20%聚乙烯+5%铝箔,回收需特殊分离工艺。新兴的单一材料包装(如全聚乙烯)使回收率从30%提升至80%。日本研发的"纸瓶"内壁采用二氧化硅涂层,保质期与塑料瓶相当但可完全降解。欧盟强制要求到2030年所有包装含30%再生材料,促使厂商开发rPET(再生聚酯)牛奶瓶。消费者也倾向选择可重复使用的玻璃瓶装鲜奶,部分品牌推出"押金制"回收系统。
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后台关于孩子喝奶的问题一直没间断过,娃还小的时候妈妈会问什么时候断母乳、啥时候喝配方奶;等孩子大点了就开始留言几岁能喝牛奶,什么牌子的奶等等。对于这个问题,@花时间妈妈根据自身经验,总结出了些心得↓↓↓↓↓
巴黎的小伙伴帮我拍的法国高端连锁超市Monoprix在售的牛奶。鲜奶VS常温奶,哪个?
在聊如何选购前,先回答这个问题——到底是鲜奶好,还是常温奶好?
蛋白质:牛奶富含蛋白,这是构体组织的基本物质。这些蛋白质不助于维持生命活动,还能增强机体的,为人体提供必要的能量。2、矿物质:牛奶中的钙质含量,且吸收利用率高。钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康、预防骨质疏松具有的作用。
3、维生素:牛奶还含有多种维生素,如维生素B族,它们对于维持神经系统正常功能、促进皮肤健康以及提高视力等方面都发挥着的作用。
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牛奶营养价值,适量饮用牛奶具有补虚损、益肺胃、养血、生津的功效;具有补充蛋白质、脂肪、糖类以及补钙、补充维生素的作用。具体分析如下:牛奶中富含人体所需的蛋白质、钙、维生素A、磷等营养物质,适量喝一些牛奶有助于补充人体所需营养成分。
牛奶又称为牛乳,性平,味甘,归心、肺、胃经。牛奶具有补虚损、益肺胃、养血、生津的功效。补充蛋白质、脂肪、糖类:牛奶含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物等人体的营养物质,具有较高的营养价值和食疗保健功效。补钙:牛奶是食物中理想的钙来源,每100ml牛奶中含钙115mg,且易被人体吸收,长期喝牛奶对身体有益。对于青少年而言,喝牛奶可以增强骨骼发育,有利于骨骼、牙齿的生长;对于中老年人而言,喝牛奶可以延缓骨质疏松,有利于维持并延缓牙齿、骨骼的功能。补充维生素:牛奶中富含维生素D、维生素B12等多种维生素,有利于人体健康。
2006年5至8月间,中国品生物制品检定所的崔生辉等人曾在北京零售超市中采集了五个厂家生产的、不同种类的牛奶样品38个,检测发现,63.2%的样品检出β-内酰胺酶。这项检测结果以《“生鲜牛奶抗生素分解剂”的鉴定与检测》论文形式,发表在《中国食品卫生杂志》2007年第2期上。这篇文章称,“生鲜牛奶抗生素分解剂”的主要成分是β-内酰胺酶,在北京市场上收集的38份零售牛奶样品中,63.2%添加了这种酶,而“生鲜牛奶抗生素分解剂”的主要成分β-内酰胺酶是我国不允许使用的食品添加剂,文章结尾呼吁,要“加强对牛奶中β-内酰胺酶的监管”。