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　　牛奶包装材料的环保创新

　　传统利乐包含75%纸板+20%聚乙烯+5%铝箔，回收需特殊分离工艺。新兴的单一材料包装（如全聚乙烯）使回收率从30%提升至80%。日本研发的"纸瓶"内壁采用二氧化硅涂层，保质期与塑料瓶相当但可完全降解。欧盟强制要求到2030年所有包装含30%再生材料，促使厂商开发rPET（再生聚酯）牛奶瓶。消费者也倾向选择可重复使用的玻璃瓶装鲜奶，部分品牌推出"押金制"回收系统。

　　用塑料牛奶壶或果汁瓶制成的蔬菜防护罩能保护番茄植株和其他幼苗免受风、雪、霜、兔子、鸟类及其他小动物的侵害。它还能捕获阳光、提升温度，促进生长，就像一个小型温室。似乎每个季节，园丁们都在竞相角逐，看谁能早种出多的番茄。谁不想在脸书上晒出自己批番茄的照片呢，尤其是当他们知道别人种的番茄还很弱小的时候？这需要大自然母亲的一点配合，主要是温暖的夜晚且没有晚霜，但我也有个小窍门能帮你提前种下番茄幼苗，比你所在地区的霜冻日期整整提前四周。

　　Flavored Milk 调味牛奶:加了调味剂，常见的包括巧克力、草莓、香草等等。但是这些调味乳的糖分通常比较高。Lactose-Free Milk 无乳糖牛奶:牛奶中无乳糖成分，但不代表没有糖分喔！无乳糖牛奶是在处理过程中把乳糖分子转换成消化系统容易分解的葡萄糖和半乳糖（也因此无乳糖牛奶喝起来反而比较甜），其余营养素与成分不变，乳糖不耐症患者适合饮用。另外要注意 lactose-free 和 fat-free 是两回事。rBST Free Milk 无激素牛奶:这种牛奶在美国比较多见。BST 是牛生长激素 (Bovine Somatotropin)，前面的 r 为「重组」之意(recombinant)，主要是用来注射奶牛以刺激增加产奶量。使用这种激素为 ，且在杀菌处理过程当中已经摧毁了大部分的激素，残余量也不会对人体造成危害，但如果对生长激素仍心存警惕的话，可以认标示有 rBST Free 的牛奶。

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　　二是灭菌乳产品包装将只标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，标注复原乳相关内容，标签更加清晰，消费选择更为简单。近日，国家卫生健康委员会、市场监管总联合发布《食品国家标准 灭菌乳》号修改单（以下简称“1号修改单”）。其中明确了，9月16日起生产灭菌乳只能以生乳为原料，允许使用复原乳。

　　一直以来，我国乳制品市场都以液态奶为主，其中纯牛奶主要包括巴氏杀菌乳（俗称鲜奶）和灭菌乳。灭菌乳俗称常温纯牛奶，是以生牛（羊）乳为原料，经过超高温瞬时灭菌或保持灭菌等工艺制成的液态乳制品，大特点是保质期可达到6个月以上。自2010年12月1日起实施的《食品国家标准灭菌乳》（GB 25190—2010）规定，允许在灭菌乳生产中使用复原乳。

　　那么问题来了:德亚和欧德宝都是在德国本土买不到的牛奶，是不是产品质量就一定有问题呢？知乎上有一条这样的回答，很符合我的观点:虽然无需一棒子打死，但诚如上面所言，现在国内市场上有琳琅满目的奶确实乱象横生。如何在五花八门，吹得天花乱坠的众多产品中选出能放心给孩子喝的那个，还真需要花点心思。

　　一号店上奶首页上，各种商标数不清，下拉还有好几页呢！

　　如何选购放心奶？