总结来说，鲜奶是否需要加热取决于个人偏好。加热可以提高消化性，并改变口感和风味。在加热鲜奶时，应注意温度和时间的控制，以保持其品质和营养成分。鲜奶可以直接饮用或用于烹饪。下面是关于鲜奶直接饮用的一些注意事项:鲜奶需要冷藏保存:由于鲜奶中含有的营养物质和水分，容易成为细菌和其他微生物的滋生场所，因此需要在6°C以下的低温环境下保存，并尽快饮用。注意过敏反应:有些人可能对鲜奶中的乳糖或蛋白质过敏，导致过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促等。如果您有这些过敏反应的症状，建议避免饮用鲜奶。

　　西丽街道附近送牛奶怎么订加热方法:可以使用各种方法加热鲜奶，如在炉灶上加热、使用微波炉或蒸汽加热器等。无论使用何种加热方法，都需要注意温度的控制，避免过热或煮沸。加热时间:加热时间取决于加热方法和所需温度。在炉灶上加热时，可以逐渐加热，同时不断搅拌，以底部烧焦。在微波炉中加热时，应该使用适当的容器，并根据微波炉的功率和鲜奶的量来确定加热时间。注意事项:在加热鲜奶时，需要注意以下几点:避免过热或煮沸，以免影响鲜奶的质地和口感。