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　　钾是一种重要的矿物质，它在维持正常身体功能和平衡中起着关键的作用。钾参与调节细胞内外的液体平衡，对神经传递和肌肉收缩也。此外，钾还有助于维持心脏的正常功能并控制血压。每天饮用约250毫升的牛奶就能提供约375毫克的钾。综合来看，鲜奶在满足我们日常所需的钾摄入方面起到了积的作用。当然，不同品牌、不同类型的牛奶中的钾含量可能会有所差异。此外，煮奶或其他加工过程也有可能影响其中的钾含量。因此，在选择牛奶时，可以参考产品包装上标注的营养成分表，了解具体的钾含量。

　　牛奶中的维生素B2，可提高视力。牛奶对人体具有镇静安神作用，睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。调查发现，每天只需多喝一杯牛奶，就可以使腹部脂肪缩减，身体体重下降速度变快。

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　　鲜奶可以加热，但需要注意适当的温度和加热时间，以免过度加热导致营养成分的损失和口感的变化。一般来说，将鲜奶加热到60-70℃左右即可，同时也能保留大部分的营养成分。如果加热时间过长或温度过高，会使蛋白质和维生素等营养成分发生变性、降解，从而影响营养价值和口感。在家中加热鲜奶时，可以使用微波炉、煮水壶或锅等工具，但需要注意以下几点:温度控制:在加热鲜奶时，应该控制好温度，不要让其过度加热。可以使用温度计来测量温度，或者手指测试温度是否适宜。

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　　鲜奶是蛋白质的重要来源之一。蛋白质是人体细胞的基本组成部分，对于身体的生长、修复和维持正常功能。钙质供应:鲜奶富含钙质，是钙的良好来源。钙对于骨骼和牙齿的健康发育，同时还参与神经传导、肌肉收缩等多种生理过程。维生素:鲜奶富含多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素B12等。这些维生素在身体的生长发育、免疫系统的正常运作以及维持眼睛、皮肤和血液健康方面起着重要作用。能量补充:鲜奶中含有脂肪和碳水化合物，提供身体所需的能量。这对于日常活动和新陈代谢。