详细说明
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产品参数
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储藏方法:0至6℃低温冷藏
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有机食品:奶制品
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售卖方式:批发/零售
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品牌:维记牛奶/瑞康羊奶
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型号:200ml一盒
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适用范围:家配,商超,便利店,餐饮,事业单位
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类型:鲜奶
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产地:珠海瑞康乳业
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保质期:6天
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供货方式:天天配送到家
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公司行业:乳制品
- 产品优势
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产品特点:
为鲜乳,未添加防腐剂。养胃健胃,提高免疫力
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服务特点:
每天早晚配送到户
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煮面或煮粥:当你在烹饪面条或粥时,可以将鲜奶加入到锅中,然后根据具体的烹饪时间和火力,将其煮沸并继续煮熟。通常情况下,煮面或煮粥的时间较长,鲜奶会与其他食材一同煮熟,以获得的口感和味道。需要注意的是,煮鲜奶时要控制好火力和时间,避免过高温度和过长时间的加热,以免鲜奶煮沸过度或煮干,影响口感和食品质量。同时,在烹饪过程中要时刻观察鲜奶的状态,确保它没有变质或出现异常。 鲜奶是一种富含钾的食品,对于我们的健康具有重要的作用。每100克的鲜奶中,含有约150毫克的钾。因此,摄入适量的鲜奶可以为我们提供的钾元素。
牛奶含有丰富的乳脂、维生素与矿物质,具天然保湿效果,而且容易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,美容效果极佳。
牛奶可除去吃大蒜后引起的口臭,方法是含牛奶于口腔中片刻,然后用热水或冻水漱口,蒜臭味即可去除。
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蛋白质:鲜奶是蛋白质的良好来源。蛋白质是身体组织的重要构建块,对于维持肌肉、骨骼和器官的正常功能。钙和维生素D:鲜奶是钙和维生素D的主要来源之一。钙是维持骨骼健康所的,而维生素D有助于促进钙的吸收和利用。这对于儿童和青少年的骨骼发育以及和老年人的骨密度保持。维生素B2和B12:鲜奶富含维生素B2和B12,这两种维生素在能量代谢和神经系统功能中起着重要作用。它们也参与红细胞的形成和DNA合成。
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高温处理:高温处理(如煮沸)会导致乳液中的蛋白质发生变性和凝固。这是因为高温会破坏蛋白质的结构,使其聚集和凝固。长时间储存:如果鲜奶长时间储存而未冷藏,其中的细菌可能会繁殖并产生酸性代谢产物。这些酸性代谢产物会导致乳液的pH值下降,从而引发蛋白质凝固。鲜奶质量问题:如果鲜奶本身存在质量问题,如受到污染或存放不当,其中的细菌可能会迅速繁殖并引起蛋白质凝固。需要注意的是,鲜奶凝固并不一定表示其已经变质或不食用。有时,凝固可能是由于自然的化学反应或温度变化引起的,并不影响鲜奶的品质。然而,如果鲜奶出现异常的气味、颜或口感,或者伴随着其他变质的迹象,就应该谨慎食用或丢弃。为了确保食品,请在购买和储存鲜奶时遵循正确的卫生和储存方法。