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　　鲜奶的营养:鲜奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，可以提供身体所需的营养。但是，对于咳嗽患者来说，可能需要避免摄入过多的蛋白质和钙，以免刺激咳嗽。牛奶过敏:一些人可能对牛奶中的乳糖或蛋白质过敏，导致咳嗽等不适症状。如果您知道自己对牛奶过敏，那么好避免喝鲜奶。其他饮品:如果您的咳嗽比较严重，可以考虑喝一些具有止咳作用的茶水或物。例如，柠檬蜂蜜茶、枇杷膏等都可以缓解咳嗽症状。 加热鲜奶可以改变其口感，使其更加浓郁和温暖。对于一些人来说，热饮更容易消化和吸收，而且可以给人一种舒适的感觉。

　　牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类，同时牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

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　　加热时间:巴氏鲜奶加热时间应该适当，过长的加热时间会破坏其中的营养成分和口感。一般来说，将巴氏鲜奶加热到温度达到80-85℃后，应立即取出。储存条件:加热后的巴氏鲜奶应及时冷却并储存在低温环境中，好放在冰箱的冷藏室。适当的储存条件可以延长其保质期并保持其品质。总的来说，巴氏鲜奶可以加热，但需要注意加热温度、加热时间和储存条件。 加热巴氏鲜奶时，温度应该控制在70-85℃之间。如果温度过高，会使奶中的营养成分流失，影响口感和营养价值。

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　　加热前应先将鲜奶倒入适当的容器中，以便地控制温度和加热均匀。在加热过程中不断搅拌，以帮助均匀分布热量，并避免底部烧焦。需要注意的是，加热鲜奶可能会改变其某些性质，如口感和营养成分。一些人可能更喜欢加热后的鲜奶的味道和质地，而另一些人可能更喜欢原始的冷藏鲜奶。因此，在使用加热鲜奶的食谱时，好根据个人喜好和食谱要求来决定是否加热。 鲜奶是一种营养的乳制品，含有蛋白质、钙、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有益。但是，有些人会担心喝鲜奶会引起便秘，这是否属实呢?