在真空状态下，水分的蒸发温度较常压下的蒸发温度低，真空低温干制设备有利于更好的保持农副产品色泽、香味、形状、口感及营养成分，是加工高端果蔬干片的理想设备。

　　适用范围

　　◆ 干制水果

　　烘制设备可以广泛应用于红枣、柿子、猕猴桃、葡萄、枸杞、香蕉、龙眼等水果的干燥脱水。

　　◆ 干制干果

　　烘制设备可以广泛应用于花生、杏仁、榛子、松仁、开心果、巴旦木、板栗等干果的干制。

　　◆ 干制蔬菜

　　设备可以处理众多的蔬菜，包括萝卜、白菜、辣椒、黄花菜、木耳、香菇、蒜片、生姜等脱水处理。

　　◆ 中药材干制

　　设备可以应用于人参、红花、菊花、马齿笕、当归等中药材的脱水干燥处理。

　　◆ 海产品的干制

　　设备可以应用于生鱼片、海参、海带等海产品的脱水干燥。

　　◆ 粮食的干燥

　　设备还可用于对玉米、大豆、小麦等进行干燥处理。

　　◆ 其它经济作物

　　例如农产品节能环保烘房还可以应用到牧草、食物辅料等领域的

　　干制脱水。