电开水炉和电开水器不大一样，电开水炉作为茶水锅炉，容水量500公斤、1吨两吨甚至三、四吨的很常见，700升、1.5吨、2.5吨、3.5吨的电开水锅炉都可定制；电开水器作为民用开水器械，小巧轻便、额定容量是其特征，常规规格15升、30升、50升，超过100升的很少见，300升、200升的电开水器基本上没有。

　　学校的学生和建筑工地的工人用水属于是集中打水的类型，比如要求在一小时内全部人员都能打到水，那么有两种方案可以考虑:

　　一、装配多台电开水器，因为开水器上的开水龙头数量很少，出水流量有限制，一台电开水器只能同时供几个人打水，因此除了多装几台电开水器别无它法；

　　二、订购一台或两台大容量电开水锅炉，建议男方配一台电茶水炉，女方配一台电茶水锅炉，电热茶水炉可以安装多个开水龙头来满足人员集中打水，特别是有一种全自动蓄热分舱式电开水锅炉，开水容量、加热电功率均可定做，甚至连外形尺寸都可以按照单位锅炉门口的大小来设计。

　　如果是学校使用，一般有两到三次供水时间段，平均每人每天打一次开水，2000人的校园建议选择一台2000升左右的电开水炉，加热电功率根据电力情况选择36千瓦到54千瓦即可；如果是建筑工地，用水量就比较大，建筑工人属于高强度作业人员，每天需要补充的水份比平常人要多，预计每人中午和晚上各打一次开水，那么500个建筑工人每次需要接打开水500暖水瓶，约等于1250升开水，另外，中午和晚上打水时间大约间隔4小时，也就是说，4个小时能开水1250升的电开水锅炉即可满足要求，电开水炉选大不选小，综合考虑，建议选择1台开水容量1500升、电功率36千瓦的电开水锅炉。

　　顺便说一句，30升到50升电开水器常见，100升以上的电开水器不多，所以集中供应开水超过100升时建议选择电开水锅炉，因此学校、建筑工地、养老院等集中接打开水、热水的场所按需定做一定容水量、电功率的电开水锅炉较为妥当，毕竟一下子安装几十台电开水器也太占地方。