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　　是否是纪念酒。同一时期的茅台酒，如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒，其价值比同时期普通茅台酒的价值会大大增加。比如1997年发行的纪念香港回归茅台酒，只发行1997套，其价值要远远大于同批生产的普通茅台酒。是否与人物或重大历史事件相关。同样的茅台酒，如果与人物或重大历史事件相关，身价会大大提高。当然，这一项需要有签名、照片等等“据”为佐。一般情况下，原箱的茅台老酒其收藏价值要大于单瓶的茅台酒。此外，从年限、规格品种、事件、人物等方面考察，如果能成为“系列”或“组”，那其收藏价值肯定大大高于单瓶单盒的价值。

　　醒酒忌浓茶:有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图醒酒。殊不知茶叶中含有的咖啡与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到醒酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。鲜鱼忌美酒:含维D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维D吸 收量的6～7们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 茅台酒回收教你酒的年份如何鉴别 包装:首先，我们可以从包装上获得相关的信息，例如包装上的时间，酒瓶上的花纹条条理，由于是老酒的话，会显得陈旧， 并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话，那么就要看酒瓶和观察酒的颜。

　　茅台酒不仅拥有深厚的文化底蕴和的酿酒工艺，而且还坐拥得天独厚的酿造环境，地处赤水河畔，天享河谷气候，土壤环境中自带酿酒的超多微生物群，从而造就了茅台不可复制的酿造环境。不愧为国酒茅台，玉液之冠。经常有人问我，我家里有一瓶XX年的茅台酒值多少钱？一瓶60年代的茅台酒拍卖了138万，这是事实。这个价格说明茅台酒有价值，值得收藏，但这个价格包含了“拍卖”、“捐助公益事业”等等因素，不能等同于茅台酒收藏的“流动性价格”。因此，对于老茅台酒收藏市场的常态化交流，不具备参照意义，那么，究竟怎样评估老茅台酒的价值呢？我们多年来从事茅台酒研究的经验，从以下两个方面进行阐述:老茅台酒的定价基准:味觉是味蕾对外部刺激的一种反映，是分布在舌头、口腔等一系列味觉感受器的总称。要培养敏感的味觉，就得好好保护并主动开启我们的味蕾。品酒师通常借助以下6个步骤来保护并开启他们的味蕾。你曾慢慢品尝过巧克力松露吗？浓稠的巧克力酱慢慢地融化在舌尖上，香味一点一点地铺开，逐渐占满整个口腔。只有这样细尝慢咽，才能唤醒你的每一个味蕾，品尝葡萄酒亦然。葡萄酒的细微之处是需要时间去慢慢体味的，而我们的味蕾也同样需要时间来慢慢熟悉葡萄酒中蕴含的各种风味。