安徽富力地产茅台酒瓶回收价格

　　贵州茅台酒就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”，“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！，贵州茅台酒分为飞天茅台、酱色精品茅台，珍品茅台、颜色茅台、生肖茅台、茅台年份酒、纪念茅台酒。

　　碎沙酒:即用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般。其不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。翻沙酒:用捆沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲后酿出的酒称为“翻沙酒”，其生产周期短，出酒率高，品质较次。窜香酒:用捆沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。市面上出售的几元到二十几元一瓶的酱香型白酒，基本都是这类产品。

　　白酒产生辛辣感的主要原因，来自于白酒中的醛类物质。值得注意的是白酒度数与酒的辣与不辣并没有的关系。白酒里面的涩味与酸味、苦味的来源物质差不多，通常都是高级醇、单宁，过量的丁酸、乙酸、乳酸等形成。涩味与苦味一样，可以有但不可以突出，突出都不是好酒。白酒常见的度数有哪些？白酒度数是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。例如，某种酒在20℃时酒精体积占比38％，即称为38度。

　　浓香型:又称泸香型，以四川“泸州老窖特曲”为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。酿造以高梁为主料，以中温大曲为糖化发酵剂，混蒸续糟法.以肥泥老窖为发酵容器，发酵周期达2—3个月.陈酿期1—3年。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、 双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等 也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多而质优，都是浓香型自酒中的优秀代表。