上海草帽茅台酒瓶回收价格公道

　　酱香型白酒的消费群体虽然没有浓香型白酒的数量庞大，但是，它在人们心目中的，在社会、政治、文化生活中的影响力却要大得多。酿天下好酒，交天下酒友是到了近、现代，以贵州茅台为代表的酱香酒，由于它的工艺及风格，由于老一辈家的推崇，由于个被确立为国宴用酒，还由于它与、政治、民族工业相关联的传奇彩，使得茅台——酱香型酒的声誉陡增，从而成为不可撼动的酱香品牌。二、中国白酒产销的现状中国白酒历史悠久，为世界六大蒸馏酒之一。目前，中国有37000多家白酒生产企业，30000多个白酒品牌，其中白酒销售额1/3在四川实现；1/3在河南、安徽、山东、广东、贵州实现；1/3在其它省分实现。

　　茅台酒独有的勾兑工艺茅台陈酿到期后，将不同轮次、不同酒精浓度、不同典型体、不同酒龄的茅台酒基酒进行凋配融会，取长补短，茅台酒基酒丰富的香气香味成分经勾酒大师们的精心勾兑，把三种典型体酒有目标地相互组合在一起，平衡了酒中各种芳香成分的含量及其比例关系，使三种典型香变成了协调平衡、层次分明、和谐完美的“复合香”。

　　茅台酒的起源，应从赤水河地区酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄，因沿岸土壤为紫红，雨水流入河中成红而得名。赤水河“集灵泉于一身，汇秀水而东下”，是中华民族有史记载早酿造美酒的地区。《史记·西南夷列传》载:公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞日:“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史。产自茅台的美酒中，好的当数被后人以地名冠于酒名的茅台酒。所以，在今天众多的中国传统白酒品牌中，茅台酒是历史为悠远、品质早享誉的名酒之一。

　　历经数百年的传承与发展，茅台镇酿酒形成了季节性生产、高温酿造、长年贮藏的工艺。糊涂老酱香谨遵古法，以高温制曲、高温堆积发酵、高温取酒工艺为基石，端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酒浆正好吸纳四季之灵气。此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类，装入酒坛长年贮藏，在漫长而神秘的生物反应过程中，各种有益的微生物尽数罗置于酒中，酿成地道老酱香。