福建虎年茅台酒瓶回收价格合理

　　茅台酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98%-99%）。而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%-2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。

　　茅台80年、茅台50年、茅台30年、茅台15年——年份酒年份酒属于茅台的高端产品，上世纪90年代，茅台首次推出年份酒。根据茅台酒厂的记录，茅台公司于1997年7月22日首次包装30年、50年茅台酒，1998年5月包装80年茅台酒，1999年1月包装15年茅台酒。 到目前为止，茅台总共有15年、30年、50年、80年四种年份酒。茅台年份酒不是与相应年份酒一起储存的整瓶酒，而是用基酒酒龄不低于15年的茅台酒勾兑而成。标签等级越高，使用的基酒越老。

　　白酒香型的来源酒的风格是由、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有酒及洋酒，为什么又不以香来划分呢？因为有酒，如葡萄酒，西方有一套完整的法规，从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明，消费者可以识别。因此，世界各国均采用或借鉴其办法来进行管理。白酒香型的分类目前，白酒的香型主要分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己的工艺、风味。

　　根据白酒国标，25到40度的为低度白酒，40到68度的算高度白酒。50°以上是高度酒，40°~50°中度酒，40°以下就是低度酒。白酒常见的度数是38°、42°、45°、52°、53°等。白酒佳适饮温度是多少？白酒其实也有适饮温度，过高过低都不行。在温度低于8℃时，白酒的香气会进入封闭状态，这个温度下的白酒虽然口感更为清脆，但香气却显得微弱。温度过高，则会破坏酒液滋味的协调。