山西杯莫停酒瓶回收当场结算

　　葡萄酒饮用的佳温度白葡萄酒的温度好是在6-11度，丰厚的白酒，酸度不太高，好是采用白酒高的温度，如丰厚的莎当妮。白葡萄酒好饮用时在10-12度，普通的白葡萄酒在6-9度。多数玫瑰红酒，饮用温度8-10度。香槟和甜酒在上述的下限5-8度，这里包括结构轻的白酒，如香玫瑰葡萄酒，价格便宜的汽酒和白酒，愈浓愈好。没有什么单宁，如果味为主的红葡萄酒要12-16摄氏度。老葡萄酒一般在室温下饮用，不适合用冰水来冰，所谓室温是指在21-8摄氏度之间，一般老酒从酒窖或者酒柜中拿出，要在室温中放半小时，才开瓶，或放入18-20度的水中15分钟。

　　开了瓶的葡萄酒能放多久葡萄酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应，虽然酒在几天内不会被氧化，但酒质的下降会明显；如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏，白葡萄酒可以放两天左右，红葡萄酒可放略多一两天，然而的酒质将不会重现。一瓶葡萄酒喝不完，如果用抽真空器，瓶里的酒就可以放4-5天不坏。饮酒的通常顺序注重考虑葡萄酒的口感和风味，利用合适的菜肴来带出配饮酒的特:在一般情况下，先普通酒后贵价高质酒，相反则酒质高低的差异会很明显；先干型酒后甜型酒，因为甜型酒会使干型酒尝起来味道较酸；先清淡型酒后醇厚型酒，因为醇厚型酒和加强型酒的酒味会盖过清淡型酒，先新酒后陈年型酒。

　　配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。中国的酒和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草，因两者并无本质上的区别，但前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。从酒的使用方法上分，可将酒分为内服、外用，既可内服又可外用的三大类。滋补酒用，讲究配伍，根据其功能，可分为补气、、和气 血双补等类型。曾记载道:昔有三人冒雾晨行，一人饮酒，一人饱食，一人空腹。 空腹者死，饱食者病，饮酒者健。此酒势辟恶，胜于他物之故也。" 从这则记载可以看到酒对于健康的作用，但更能说明酒与之密切关系的内在因素还可从以下几点得到发掘。

　　洋酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。