河南康帝酒瓶回收电话

　　喝干白时都会感到酸味，没有喝葡萄酒惯的中国人会感到不惯，其实其酸味来自葡萄中的果酸，由于干白的糖份都转换成酒精，更显酸味。香气可分两类，即果香和酒香，前者来自葡萄，后者来自酿造工艺及储存，是不允许添人工香味物质而获取香味的。葡萄酒里含量大的是水，葡萄酒里的水是来自葡萄里的水分，而非人工添加的水。是一种涩的口感，它来自葡萄皮、葡萄梗、橡木桶，它是防腐剂，缺少它，某些酒将无法陈年，通常红葡萄酒皮发酵，所以单宁较白葡萄酒要高。

　　复香型白酒的代表，产于贵州遵义市。该酒采用糯米高粱为原料用大曲和小曲混合制成60度，具有浓香持久、回甜带酸、悠久的特点。兼香型白酒，产于陕西风翔柳林镇。此酒以当地特产高粱作原料、以大麦和豌豆制曲、以井水为酿造水、用新窖短期发酵制成45～55度、酒味酸而不涩、甜而不腻、苦而不粘、辣不刺鼻、香不干喉，有“五味不出头”的特点。浓香型白酒，产于成都。以高粱为原料、用小麦制曲、采用陈老窖制成60～52度等，特点:酒液无透明、醇香浓郁、和顺回甜，味净。

　　伏特加主要是以谷物或马铃薯为原料，一般40度-60度，酒质晶莹剔透，味道不甜不苦不涩，但是会给人一种刺激的感觉。虽说伏特加是俄罗斯的一种传统名酒，但是很多人却认为伏特加是全世界的！在美国，人们喝的伏特加数量远远超过金酒，朗姆酒，龙舌兰和干邑，而在中国的大多数酒吧，伏特加兑橙汁也是最流行的鸡尾酒。

　　按酒的酿造方法分a、蒸馏酒:原料经发酵后用蒸馏法制成的酒叫蒸溜酒。b、酿造酒:亦称压榨酒或原汁发酵酒。是将原料发酵后，直接提取或压榨法而取得的酒。c、配制酒:用一种白酒、果酒、或食用酒精做主要原料，再将其它不同的原料与基酒进行兑制。按酒精含量分可分为a、高度酒（含酒精成分40度以上）b、中度酒（含酒精成分20—40度之间）c、低度酒（含酒精成分20度以下）