四川拉菲酒瓶回收当场结算

　　淡啤酒:度在5～14EBC之间。淡啤酒为啤酒类中产量大的一种。浅啤酒又分为浅黄啤酒、金黄啤酒。浅黄啤酒口味淡爽、酒花香味突出。金黄啤酒口味清爽醇和，酒花味也突出。浓啤酒:泽呈红棕或红褐，度在14～40EBC之间。浓啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。黑啤酒:泽呈深红褐乃至黑褐。黑啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。鲜啤酒:啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易

　　葡萄酒和黄酒常常分为干型酒和甜型酒，在酿酒业中用“干”(dry)表示酒中含糖量低，糖份大部分转化为酒精。还有一种“半干酒”，所含的糖份比“干”酒较高些。甜，说明酒中含糖份高，酒中的糖份没有转化成酒精。除此之外，还有半甜酒、浓甜酒。酒瓶上的英文标记:酒瓶上往往有一些英文标记，表明酒的品质，不同的国家有不同的表示方法。法国酒法规定:只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点栽培的几个特定的葡萄品种，利用壶式蒸馏锅直火蒸馏所得的蒸馏液，贮存在橡木桶内，经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒才能被批准使用“可涅克(Cognac)”商标。其它地区使用同样方法酿制成的蒸馏酒不能用“可涅克”名称。

　　啤酒是中国各类饮料酒中年轻的酒种，只有90多年历史，直到近几年，中 国啤酒工业才取得迅速发展，目前，世界上生产啤酒多的国家是美国。年产量达2000万吨，德国则是世界上饮用啤酒多的国家。人均饮量多达150多公斤，英、德、日均为世界的啤酒生产国，德国慕尼黑啤酒节已成为性的“狂欢节”。按麦汁浓度、酒精含量分:高（酒精含量5％，麦汁14º～20º）、中（3%～3、8%，麦汁11º～12º）、低度（2%以下，麦汁7º～8º）。

　　洋酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。