在收藏界，“物以稀为贵”是一条毋庸置疑的准则。和其他收藏品一样，粮票收藏价值的大小，首先取决于它的存世量。粮票初的发行量并不大，广东省集藏投资协会提供的资料显示，1978年前的粮票印量仅有几十万枚，有的品种印制仅有几千枚。并且，上世纪九十年代我国逐渐停止粮票的使用和流通之后，民众手中的粮票基本上都在兑换之后被进行了回收与销毁。有的地区比如天津对本地粮票的销毁流程还相当严格。发行量小、销毁量大和不再版，正是这几个原因造成了现在古玩留存下来的粮票数量十分稀少。
2019年广东省粮票同类藏品成交记录（Artron数据）:
藏品名称:全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称:全国通用粮票叁市斤
估价43.36到43.36万---成交价:HKD48.73万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称:全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称:全国通用粮票 （一组）
估价63.90到63.90万---成交价:HKD71.81万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称:全国通用粮票叁市斤
估价43.36到43.36万---成交价:HKD48.73万---成交日期:2019年1月20日
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2018年广东省粮票同类藏品成交记录（Artron数据）:
藏品名称:上海市地方粮票
估价22.00到22.00万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2018年6月25日
藏品名称:全国通用粮票
估价32.00到32.00万---成交价:HKD38.50万---成交日期:2018年10月11日
藏品名称:天津市地方粮票
估价88.00到88.00万---成交价:HKD96.80万---成交日期:2018年10月11日
藏品名称:粮票一组
估价78.00到78.00万---成交价:HKD78.00万---成交日期:2018年11月25日
藏品名称:甘肃省粮票一组
估价25.80到25.80万---成交价:SGD33.00万---成交日期:2018年12月29日
广东省粮票在哪里拍卖快
1960年，国家进入了节粮度荒时期，城市居民的粮食定量进行压缩，副食品供应严重不。以前曾经凭票供应的商品，也无货供应。到1961年市场凭票供应的商品，达到了156种。在那个时期，吃饭要粮票，吸烟要烟票，喝酒就得有酒票，就连一分钱买一盒，也得用票。票证发放虽然很多，但是仍然不能涵盖所有商品。因此，在票证之外，又发了各种购货本，如粮食本、副食本、煤炭本等等。至于购买工业品，国家还发放了工业券。到商店购买自己所需要的商品，需要交一定数量的工业券。大件、贵重的商品，又有自行车票、缝纫、手表票等。
2017年广东省粮票同类藏品拍卖记录（Artron数据）:
第三套人民币珍藏册（内有---估价200.00到400.00万---拍卖日期:2017年6月19日
粮票---估价80.00到80.00万---拍卖日期:2017年5月28日
华夏全国通用粮票---估价472.00到472.00万---拍卖日期:2017年11月8日
华夏全国通用粮票---估价472.00到472.00万---拍卖日期:2017年11月8日
全国通用粮票伍市斤 （五---估价45.00到45.00万---拍卖日期:2017年7月5日
部版粮票 （十二件一组）---估价88.00到88.00万---拍卖日期:2017年8月4日
粮票---估价80.00到80.00万---拍卖日期:2017年5月28日
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