宋代是该窑烧造青瓷的鼎盛期。入宋后，窑场为了坚持和开展它在晚唐五代时期北方青瓷的领先地位，坚持原有销售市场和抢夺占领新市场，在制瓷技术上有了很大的革新和发明。

　　金代前期该窑连续了宋代青瓷的烧造，又突出了月白釉青瓷的立异。其后期，姜黄釉青瓷的烧造要点面向中下层民众，烧成上突出了能够添加数量的无釉圈叠烧技术，装修纹样也趋于简练。

　　元明两代该窑开展趋于式微，一方面继续烧造姜黄釉青瓷，另一方面逐步加强了黑、白、酱、茶叶沫釉瓷和白地黑花瓷的烧造。在多种类色釉瓷的烧制中，白地黑花瓷是此一时期该窑的代表著作。至此，该窑青瓷的烧制已显着式微。不久，窑场亦终烧，从此以后就在其原有的历史舞台上消失了。通过金元兵灾及各朝代的动乱变迁，各陶场均已停烧，惟有陈炉镇连续至今，变成西北地区的制瓷重镇。

　　唐和五代时胎质稍松，呈灰色，釉质失透，有乳浊感；宋代青瓷胎体较坚簿，胎色灰褐或灰紫，釉质莹润通明，釉色青绿如橄榄，釉薄处呈姜黄色；金、元时胎质稍粗，胎色呈浅灰或灰色，釉面大都姜黄，青色者少。釉质稀簿而不润。

　　装修方法上以刻花和印花为主，刻花尤为精巧，刀法尖锐流畅，刚劲有力，立体感较强。

　　装修艺术上，纹饰丰富多彩。纹样有动物、人物、花卉和图画等。纹样中的动物有龙、凤、狮、犀牛、马、羊、狗、鹤、鹅、鸭、鱼、鸳鸯等。人物有婴戏、佛象、力士等。花卉有莲花、牡丹、菊花、梅花、水草等。图画纹有:八桂纹、三角纹、回纹等。在纹饰上，五代以前古拙大方；宋时丰富多样，且技艺精湛，鹤立鸡群；金元时日趋简单。

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